灰色の空のむこうには…

先日の日記でご紹介した「神戸バーガー」でしたが、
あれからも気になり何度も頭を過ぎってしまうので、
たまたま三宮のお店に仕事で応援だったのをいい
ことに、お昼御飯がてら早速食べに行ってきました。


自慢じゃないですが、僕は神戸のほうの地理には
疎く、三宮から中華街までは近いと聞きながらも
無事たどり着けるか心配だったのですが、お店の人
に場所を聞いててくてくとセンター街を歩いていく
と無事に左手に中華街を発見。

思ったよりも近く、１０分もかからないで着けた
ことにびっくりでしたが、目的は中華街ではなく
「神戸バーガー」が売ってるお店なので、ここ
からが勝負だと意気込み、広場になっている中心部
に立ってどちらから攻めようかと見回したところ、
目の前に看板が。





見つかったのはいいのですが、自分でも拍子抜け
なほどあっさりだったので、何だかありがたみが
一気に減ったような気もしますが、お昼休憩の
限られた時間だけにさくっと見つかりこれはこれで
ありかなと自己暗示。

僕にとってはお昼時なのですが、世間はもうすぐ
おやつを食べる時間とズレてたのが良かったのか、
それなりに行列はあったのですがそんなに待つこと
なく無事ゲットしました。

さすがにハンバーガーだけ買うのは微妙だったので、
ジュースとのセットを頼んだのですが、手渡された
「神戸バーガー」はとてもおいしそうでした、





買ったはいいのですが、どこで食べようか悩んだの
ですが、周りを見てますと立って食べるのが中華街
スタイルかなと思い、ちょっと路地のところに入って
さっそく食べると、ちょっと固めの生地のパンにはさ
まれたハンバーグのジューシーなこと。

ここ数年ハンバーガーは食べてなかったですが、これ
まで食べたハンバーガーのハンバーグはどちらかと
言うと歯ごたえがあるというイメージがあったのです
が、このハンバーグはとろけるようにやわらかかった
です。


しかも、味に独特のコクがありまして、そういえば
ハンバーグを焼いてるのを並んでいる間に見てたの
ですが、白ワインをかけて焼いてたのでそれが良い
感じになっているのではないかなと。

そのやわらかいハンバーグとは対照的に、パン生地に
はさまっているレタスと玉ねぎはシャキシャキして
トマトは甘く、言うことなしの満足なおいしさでした。

ぜひとも中華街に立ち寄った際は、ご当地ものとして
食べていただきたい満足できるおいしいものでした
ので、いつもはお昼時にぐったりと休憩している時間
を削ってまで食べに来た甲斐があったと思います。


さすがにハンバーガー１つじゃおなかは物足りない
ので、ぶらついてるときに見つけた屋台で本場の
香港ラーメンを食べましたが、こちらもおいしかった
です。

今日は仕事だったのでスーツを着てうろうろしてました
にも関わらず、天気も良かったからか完全にリラックス
モードになってしまい、あやうくビールを頼みそうに
なりすっかり仕事を忘れそうになってしまいましたが、
普段はなかなかない楽しいひとときを過ごすことが
出来ました。