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灰色の空のむこうには…

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2012.03.01
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カテゴリ:ひとり言…
今日はひさびさにお昼が外食でしたので、牛丼屋さんに
行ってきたのですが、お店に入るなりいきなり驚かされて
しまいました。


というのも、牛丼屋さんに限らずチェーン店のお店に入る
と、店員さんが個々に挨拶の声掛けをするものだという
イメージがあったのですが、その牛丼屋さんはようこそ
いらっしゃいませー!とお店にいる人が声を揃えて大歓迎。

今までそんなに歓迎されたことのない僕としては、思わず
びくっと驚いてしまったのですが、とりあえず定食を頼んで
そのチェーン店の牛丼屋さんはマニュアルが替わったのかな
と思いつつ店員さんを眺めていますと。


見ているうちに気付いたのですが、お客さんが入ってきます
とそれに気付いた誰かが「ようこそ」と声を出すと、それに
続いてみんなでいらっしゃいませー!とタイミング合わせて
ユニゾンしてるのがわかりました。

それとは反対に、お客さんがお会計して帰るときは「どうも」
と声を出すと、それに合わせてありがとうございましたー!
と声掛けをしてる様子でした。

気付いてみれば簡単なことですが、考えてみれば飲食店では
どこもかしこもそうやって声を揃えてお出迎えやお見送りを
するサービスっていうのは僕は見たことがなく、何だか新鮮
な気分がして面白いサービスだなぁと感じました。


ただ、このユニゾンにも欠点がありまして、気付いた人が声
を出す合図を送るのはいいのですが、ちょうどそのタイミング
で他の人がお客さんに捕まっていますとその人たちはパスする
ことになりまして、僕が帰るときどうなるかちょっと期待した
のですが、ちょうどお昼時で忙しかったみたいで気付いた人
だけのソロでのお見送りでした…、しくしく。





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Last updated  2012.04.30 16:15:49
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