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2013.07.05
テーマ：心のままに独り言(8840)
カテゴリ：ひとり言…
昨日の日記に見つからないと書いててアレなのですが、
今日店回りをしていた先でのスーパーで、念願の酒盗を ようやく見つけることが出来ました。  正直なところ、恐らくは売ってないだろうと半分諦め調子 で見に行ったにも関わらず、冷蔵コーナーで普通に置か れていたのにはびっくりしてしまいましたが、見つけた からには値段も気にせず即ゲット。 ある意味、探し出せただけで僕の中では満足になりそう でしたが、いやいや食べてこそようやく目的は達成すると 思い直し、晩御飯を食べたあとの晩酌のおともに酒盗を いただくことに。 軽く取り分けようと瓶を開けたところ、乙女先輩も言って いましたがわさび漬けのようなその独特なニオイにまずは 洗礼を受けまして、そうして一口。 かなり後まで残る塩味のキツさと、独特なコリコリとした 歯応え。 この食感はどこかで味わったことがあるなぁと食べながら ハタと閃いたのは、まさしくチャンジャのような味わい。 ただしそれは食感のみで、こちらの酒盗はどこまでも塩 辛さを主張していまして、確かにのどが渇くのは間違い なしなのでぐいぐいお酒が進んでしまうのだろうなぁと 思いました。 どちらかというと、ニオイだけでなく味や食感もかなり クセがキツイものですので好みは分かれるとは思います が、しばらくはちびちびとつまみながら酒盗で晩酌ライフ を楽しみたいと思います。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013.07.06 21:55:55
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