[美味しいものの話]の記事一覧 | Enjoy! Golf

素敵な一日、それは神戸で

少し遅くなりましたが先週の出張中のことを。先週の火曜日はみなさんお馴染みのNIMAさんとデートでした。仕事を終えてから新快速に飛び乗って１時間チョットで三宮へ・・・関東でいうと浦和から横浜って感じでしょうか。（＾＾；早速、連れて頂いたところはBrasserie Chez Nous（ブラッセリーシェヌウ）こぢんまりとしてまさに隠れ家って感じの素敵なお店です。さすがNIMAさん！もうすでに素敵な女性と待ち合わせ？と思ったら偶然だったんですね。ももいろ★さん、楽しいひとときをありがとうございました。まずはビールで乾杯。　そのあとは選んで頂いたワインへ。料理はオードブル、ビーフカツレツ、新さんまのムニエル、ワタリガニのパスタ・・・うーん、メチャウマ！！　至福の味わいを堪能させて頂きました。それに楽しい語らいも・・・ホント幸せ～まだ9時過ぎってことでもう一軒お付き合い。LIVE MUSIC BAR CHARLIE'Sアニメ「ルパン三世」の主題歌を歌っていたチャーリー・コーセーのお店です。席について直ぐにチャーリーのステージが始まり、そのギターを聴いて鳥肌が・・・アルコール度数の高いお酒を一気に飲んだような衝撃でした。SANTANAの「Black Magic Woman」から始まってSTINGの「Shape of my heart」や「ルパン三世」のテーマ、ラストは「 Hotel California 」・・・アレンジも素晴らしくて思わず引き込まれてしまいました。いやー、久々に泣けましたね～。そのあと、NIMAさんのご友人も合流され更に楽しい語らいは続き・・・気が付いたら、11時過ぎ。後ろ髪を引かれつつ、また小1時間程掛けてホテルに戻りました。あ～、何てラッキーな１日だったんでしょう。やっぱり神戸はいいなぁー。まだ、出張は続くのでまた遊びに行っちゃおうっかな。

噂の「大西」で・・・（＾＾

5/31、6/1と関西方面に出張でした。5/31の夜は神戸三宮まで足を延ばしてNIMAさんと噂の「鉄板焼大西」へ・・・わくわく・・・店内は30席くらいのカウンターのみでメチャ庶民的な雰囲気で落ち着く～～～そしてお店のみなさん感じのいい人ばかり、特におかーちゃんは看板娘ですな（＾＾；オーダーはNIMAさんにお任せ・・・で、頼んだコース料理は　うす焼き　豆腐焼き　なす焼き　神戸牛ステーキロース　締めくくりに焼そばそれと追加で、カレイのバター焼きもう、なんて言うんでしょ。素材の美味さをそのまま味わえるこの鉄板焼は絶品ねカレイのバター焼きは鉄板焼ならではの美味さです。思わず骨までしゃぶっちゃった！神戸牛はまた、とろけるような美味さが何とも・・・それに、うす焼きは子供の頃ウチで作ってもらった「おやき」を思い出して懐かしかった。この日は隣の席から10人さんがオリッ○スの外人選手3人とその家族＋阪神選手の奥様とか・・・さすが大西ですね。いつも来てるみたいで楽しそうにしてました。NIMAさんとは関西では２回目のデート（＾＾；ＬＡと東京でも飲んでるから４回目になるでしょうか。いつお会いしても楽しくおしゃべりが出来て時間があっと言う間に経ってしまいます。いろんな裏話が聞けたりして面白いですよ～。もちろんゴルフの話になると話題は尽きることがありません。いろいろと勉強になることばかりです。NIMAさん、お付き合い頂きありがとうございました。こんどはゴルフバッグ持って出張に来ますのでよろしく～！昨日(6/1)は出張帰りに乗り換えで降りるところで五月さつきさんを表敬訪問。ちょっとしたお土産もお渡しできて良かったです。今度は是非ラウンドご一緒しましょうね。ところで、出張の前の日から喉の痛みと何だか熱っぽい感じです。出張から帰ってきたら、何と、うちのカミさんは声が全然出ない状態・・・と言ってるわたしも昨日から咳と熱でヘロヘロ状態になってしまいました。それに、味覚が変になって何でも苦く感じるんです。うーん、今日は楽天の仲間たちと焼き肉を食べに行く予定だったのに・・・みなさんに風邪をうつしそうなんで、やむなく参加取りやめとなりました。う～～～～ん、牛、牛、焼き肉、焼き肉・・・残念！！！！！

大阪、串焼きオフ

３／２８の日記を書いてます(^_^;)この日から３／３１までは関西方面に出張でした。かれこれ数年、関西方面は重要なクライアントがいるので出張すること数知れず。しかし、仕事オンリーなので大阪市内の美味しいお店は殆どしりません。唯一、定宿にしている心斎橋付近にちょっとだけ・・・お酒も滅多に飲まない（一人では絶対飲まない）ので知ってるのは食い物屋ばかりです。そんな、ひとりぼっちのわたしに救いの神が現れたのでした（ちょっと大げさかしら）Nimaさんです。（相変わらずカッコエエわ～）今更紹介するまでもありませんね。知らない人はモグリですもんね～Nimaさん、お付き合い頂きありがとうございましたm(__)m男２人でカウンター席で３時間半もおしゃべりしてたなんて、周りは勘違いしなかったかしらね～。　そんなわきゃない！（爆）いろんなお話しをさせて頂いて、面白かったです。あんな事や、こんな事や、そんな事も・・・もちろんゴルフの話ですよ～(^_^;)ホントに不思議なくらい話が弾み、昔からの知り合いのような錯覚でした。これ、みんなも言ってますが、本当にそうですよね！もう既にNimaさんが日記に書かれていますので詳細は割愛させて頂きますが、連れて行って頂いた店は　『えん座』　串焼きとワインが美味しいお店です。そりゃー美味いの何のって、思い出しただけでよだれが・・・またマスターがチョイスしたワインがどんぴしゃ久しぶりにワインが美味しいと思いました。（でも、普段飲まないと弱くなるな～）そしてこの店、マスターがシングルハンディということもあってお客さんはゴルフ関係の方が多くいらしてたようです。平日だったのに常に満席状態で大繁盛してました。Nimaさんとは東京の高田馬場でのたこ焼きオフを計画してます。新玉川線沿線もありかしら・・・三茶、桜新町あたりって言うのもいいかも

大阪出張で・・・

今日は大阪に日帰りで出張に行ってきました。YUKKOさんの日記の焼そばまんに刺激されて、皇蘭の生餃子をおみやげに買ってきました(^^さっそく、今日の食卓へ・・・あー美味しかった～（＾＾ゞちょっとだけ、ゴルフの話題を。帰りの新幹線の中で今日発売のアルバを見ました。この号ではプロの連続写真がてんこ盛り・・・なかなか面白かったです。イメトレにはもってこいですね(^^それで、この前の練習でダウンスイングのタイミングを取るのに昔やっていたヒールアップを少しだけしてみたところなかなか良かったので、そういえばプロはどうなんだろうと見てみると日本のプロは多少の差はあっても殆どがしてるんですねー。そして外人のプロはこれが殆どしてない・・・自分は昔はしていたのですが、この3年ぐらい（ゴルフ再開から）はしないようにしてました。まあ、どっちがどうだという訳ではないと思いますし、好きずきもあるでしょうからね。みなさんはどうなんでしょうね？　あんまり意識してないかもしれませんね(^^)

調味料バトンが回ってきました

junhiroさんから調味料バトンが回って来ましたー！面白いのでやってみます。＊次のメニューにどんな調味料をかけますか。　目玉焼き　　　岩塩（アルペンザルツ）とブラックペッパー　納豆　　　　　付いてる出汁入醤油と洋辛子（たまに＋一味）　冷奴　　　　　醤油（時々＋ごま油）　餃子　　　　　醤油・ラー油・お酢　カレー　　　　かけません（滅多にしないけど生卵＋醤油）　トマト　　　　ハーブ入岩塩　ナポリタン　　パルメザンチーズ　カキフライ　　タルタルソース　ピザ　　　　　タバスコかけまくり　メンチカツ　　ウスターソース　生キャベツ　　千切りはウスターソースで葉っぱは塩で　コロッケ　　　中濃ソース　天ぷら　　　　てんつゆ　トンカツ　　　中濃ソースと洋辛子をまぜまぜ　ごはん　　　　そのままで＊意外と驚かせる好きな組み合わせはありますか。　マグロのぶつ切りにオイスターソース、ごま油、長ネギみじん切りたっぷり入れてつけて置くとめっちゃおいしいです。＊苦手な組み合わせはありますか。　あんまりないですね。　調味料じゃないけど、お好み焼きや焼きそばをおかずにご飯はちょっと・・・ね。＊次に回す５人　始めたばっかりなのでここでストップかなー。　これ見て、やってみたいと思われた方は是非！