Shintakの覚え書き

仕事忙しくて、日記書けねぇ・・・

SAKEミステリーの利き酒会が終わって、いよいよパーティーの始まりです。

丸テーブルが全部で８つくらい。１つのテーブルに8人くらいが着きました。
テーブルには一升瓶が3本乗ってて、テーブルによってメーカーが違っているようです。

オレの隣には喜久盛の社長が座っていました。若い社長さんで、見た目は30代前半。
「タクシードライバー」という純米原酒を持ってきてくれました。

見るのも初めて、飲むのも初めて。
トロ～っとしてるんだけど、甘くなくしつこくない、でも沢山は飲めなそう (^^;

常温と燗をつけたもので飲んだんだけど、お燗をしたほうが良い感じです。



テーブルの一升瓶はお酒だけじゃありませんでした。

ラベルには、「和らぎ水」って書いてます。「やわらぎみず」と読むそうです。
仕込みに使った水で、当然非売品。

お酒の全種類制覇はできなかったけど、和らぎ水は全種類飲みました。3種類だったけど。
その3種類のラベルが、これです。

月の輪の「和らぎ水」


あさ開の「和らぎ水」


南部美人の「和らぎ水」


どれもこれも名水ぞろいです。
飲み比べてみると、すっきりとしてたり、やわらかかったり、口当たりが全然違うのが判ります。

これを飲めただけでも、ここに来た甲斐があったというくらいです。


そんなこんなで、ファイルパーティーはお開き。

でも、まだまだ終わりません。

「裏ミステリー」というものがあったんです。

今年の酒ミステリー王が知り合いだった事もあり、付いて行っちゃいました。

この話も、近いうちに書きたいと思います。