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テーマ:ビールを語ろう(2296)
カテゴリ:地ビール
日曜日に西武秩父駅から秩父鉄道に乗り換えて1個目の駅「影森」から徒歩1分の所にある「蕎麦いんなみ」に行った。
この店は元は浦山ダムの奥に「大日そば」という店でやっており、その時に偶然に食べに行った時に感動して以来、ちょくちょく食べに行っている。 まず「秩父の地ビール」を注文。秩父の麻屋商店が古江戸ブルワリーで作らせているビール。ホップの香りが強く、苦めですっきりした味わいのビール。なかなか美味い。 この店で是非食べて欲しいのが「十割そば」。極細面を口の中に入れると、蕎麦の風味が口の中いっぱいに広がり、十割の蕎麦の香りを実感できる一品。十割蕎麦は枚数制限があり、遅い時間に行くと品切れのことがあるので、なるべく早い時間に訪れましょう。 この日は旬のものということで舞茸の天ぷらも一緒に注文した。肉厚で衣の薄い美味しい天ぷらでした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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