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Mar 7, 2006
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カテゴリ:東京のパブ
 ベルクで今出ている期間限定樽生ビールはベルギーの「ラ・シュフ ゴールデンエール」って言うことだが、値段が凄く高い。200ミリの小さいコップで500円超えだ。僕もちょっと迷ったけど、ゴールデンエールっていうのは、ラガーの爽やかさとエールの香りと両方兼ね備えた、僕の一番好きなビールの種類だから。
 小さいコップを花に近づけるだけで香りがします。で、味は以外にも濃厚。苦味と香りが凝縮されて、ねっとりするような味わいだ。アルコール度数も高いのではないだろうか。と思って家で調べたら、8度もあるということだ。ふむふむ、ベルギーはゴールデンエールといえども度数が高いビールもあるのか。
 でもこのラ・シュフの濃厚な味は飲み応えがあります。そして8度もあって濃厚なのに甘さのほうは全く無し。ホップとコリアンダーの味が強烈にします。500円超えでも正直高くないなと満足できました。一度飲んでみても良いと思います。





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Last updated  Mar 7, 2006 05:05:18 PM
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