こんばんわ

先日、インテリアコーディネーターの試験に合格されたKaさんのお祝い会を開催しました。
インテリアコーディネーターといえば、非常に難しい国家試験です。
おめでとうございます～



お店を予約した時の話。

幹事の私とＳＫさんで、メールのやりとりをしました。

私『お店は、新規開拓してもいいですか？博多区祇園にある「豚のまんま」というお店』

ＳＫさん『へぇ～行ったことないお店いいよ～予約ありがとう』


そして、当日。

私『今どこですか～？』と電話。

ＳＫさん『今、お店に着いたけど・・・私ココ３日前に来た』

私『ええ～ていうか、気付くの遅いでしょ～新規開拓になってないし（笑）』

なんと３日前に来ていたのだそうですが、お店の前に着くまで気づかなかったのだそう
すごい天然っぷり。


そんな噂のお店はこちら。


実は会社からとても近い所にあるのに気付いていませんでした～
『豚のまんま』という店名通り、豚肉専門店。



今回もまたまたガールズ達の会でしたので、「コラーゲン祭りになるといいね」と期待しつつ。
“炊き餃子”はこのお店の看板メニューとのことで、提灯を発見かわいい

店内は落ち着いた雰囲気で、ついつい長居してしまいそうな予感・・。



かんぱーいそしてお決まりのウコン。



野菜スティックがお通しとして、登場



見た目がビックリでしたが、竹炭豆腐。食用の竹炭と豆乳で作った自家製豆腐
お塩で頂きました。とっても上品な味

そして、お店のオススメメニュー。

「骨付き豚カルビ　塩」（たれと塩があります）


オススメとだけあって、お肉が柔らかいし、何よりお酒に合います。
結局、この後、塩＆たれ、で追加注文をしてしまいました

女５人、結構食べたかも

最後に、“炊き餃子”も
極上トンコツスープに、餃子です。


餃子は見えないですが、豚骨スープと餃子の組み合わせ・・・博多でも初めてです

餃子を食べた後は、チャンポン麺もしくは、雑炊を入れるのだそう
トンコツスープに餃子？と不思議でしたが、お味はバッチリ。
合います、合いますと言わんばかりにモリモリ頂きました。


そして、オメデトウの花束も登場
Ｋaさんも喜んでくれたし、沢山お喋りできたし、満足満足の会でした

炊き餃子って、自分でも作れるかなァ～？


炭焼豚肉食堂 「豚のまんま」
住所：福岡市博多区祇園町4-10 祇園ライフビル1F
電話：092-282-2911
営業時間：17:00～翌1：00
地図はコチラ