静岡は浜松といえばうなぎ。
ボクは、二十歳過ぎまでうなぎが
うまいとおもったことがなかた。
仕事がら全国へよく行っていたため
とうぜん静岡にもなんども行く機会があって
地元のショップの人に浜松へ来たんだったら
うなぎを食べなきゃと
連れて行ってもらっていらい
うなぎが大好きになった。
なんてウマイんだ～と叫んでました。

で、なんどか食べて好きなところは
東名高速道路の浜松インターを出てすぐにある
うなぎ専門店「松葉」というお店。
うな重はもちろん
かば焼き、白焼き、うな刺、うな茶漬けなどなど
新鮮なうなぎ料理が食べられる。
松葉は備長炭を使用しそれで焼いているらしく
ふっくらとした食感を残しながら
パリッとした香ばしさを味わえる
それに秘伝の甘辛のタレを付ければ
できあがり。
タレが染み込んだご飯がなんともいえない
美味しさです。

うなぎを味わってからだし汁をかけて食べる
名物「うな茶漬け」も人気のメニューとなっている。

静岡県浜松市下石田町982-1

静岡は浜松に行ったさいは
ぜひご賞味あれ