大好きな鳥料理をご紹介。
大阪は京橋駅の近くに
地鶏専門店の「たか鳥」という店がある。
ここは、新鮮な地鶏を使った料理を
ふんだんに出してくれるところ。
うれしいかぎりです。はい。

創作料理も多く
出し巻き玉子の中に
肉じゃがをつめたりと
変わった鳥料理も用意。
でも、この出し巻き玉子
絶品なんです！
プルプルした柔らか玉子
これをはしで切ると
中から肉じゃがが出てくる。
ひとつ食べて、ふたつ美味しい
肉じゃがもしっかり味がしみていて
ホックホク！

また、ここで食べて欲しいのが刺身。
魚じゃありません。
鳥の刺身なんです！
新鮮じゃなきゃ味わえませんよ～
わさび醤油やニンニク醤油で
たべるとほんととろけます（笑）
この食べ物に合った焼酎や日本酒も
たくさん用意しているので
京橋に行ったらよってみてください。

大阪府大阪市都島区東野田町3-7-1 東シャトービル

肉じゃがの出し巻き玉子５８０円
お造り四種盛りムネ、ササミ、スナズリ、キモ
（この盛り合わせはコース内のメニュー）
焼き鳥各種１００円から
新鮮むね造り500円
新鮮ささみ造り550円
ささみ湯引き550円
ささみ梅和え550円
もも肉のタタキ550円