日曜ということなので、夕食は自炊。
平日もできるだけしているのですが、週3回くらいかなぁ。
スーパーに行ったらチンゲン菜が安かったのでゲット♪
クセのない野菜ですので、好きな野菜の一つですね。
どうやって食べようか・・・と悩んだところ、麻婆豆腐の素で絡めてみました。
シャキシャキしてて意外といけますね。
実家では、コンソメスープか塩コショウのみのアンで、八宝菜のように絡めたものが
食卓に上がってましたね。
ちなみに、写真のドリンクはお茶っぽく見えますが、韓国焼酎を杜仲茶で割ったものです。
ウーロン茶ほ渋みがないので、飲み口はいいっすよ。