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漁師町羅臼にとついだ嫁ブログ

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2017年09月の記事

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標津川北にて森遊び体験のお知らせ

妊婦も「kase´s kitchen」がんばりまーす( ゜∀゜)人(゜∀゜ )

2017年09月17日
ご報告

やっと昆布漁も落ち着き、ほっとひと安心(^^;)　そんなタイミングでご報告させてもらいます☆この度、第３子を授かり来年１月出産予定です( *´艸)ずっと私たち夫婦は３人目を望んでいましたが、ふたりの子育てでも腹一杯、大変さと不安もありましたふたりでもいいかもね～(^_^;)というなんとなくの流れの中やはり子育ての大変さより愛しさが上回り、この度３人の親になれたのだとすごく嬉しく思います忙しい昆布漁の中身体を労りながらこなしてきましたが、少しまた赤ちゃんと娘たちを甘やかせてあげようと思います幼稚園弁当づくり9年続きます(笑)!!ヽ(゜д゜ヽ)(ノ゜д゜)ノ!!　ひとつひとつが必ず終わりまた成長とともに始まっていくので私の30～40代を捧げます( ´∀`)/~~

2017年09月09日
夏を乗り切る焼酎漬け

土日の昆布飯は幼稚園休みの子どもたち用にお昼にホットケーキ焼いたり、たまにいただいた宗谷和牛で牛丼にしたり、、☆夏野菜、とくにキュウリが30本とか大量に何度かいただくので食べやすいと大人気の「焼酎漬け」を覚えてこの夏を乗り切りました(*^^*)「ビール漬け」も美味しいのですが(発泡酒は不可らしいでーす)なんといってもたまたま家にあった「芋焼酎漬け」は絶品でした！漬物の発酵段階でアルコールも完全に飛び安心して食べられます☆袋に入れて塩したキュウリに砂糖、練りからし、焼酎などで完成(塩で出たキュウリの水分もそのままに)数時間おきに袋をふって混ぜ合わせ翌日には漬かります☆少し砂糖多目が食べやすいです

2017年09月02日
オイル漬け

昔からオリーブオイルが好きで我が家にはサラダ油類はありませんあるのはゴマ油くらい私のオリーブオイル好きを知って色々いただいたもので気付けば自分がオイル漬けになっていました(^_^;)青森県産のとても珍しい「生」にんにく、知人手作りのアンチョビ、羅臼昆布と高知県産鷹の爪、にんにくのアーリオオーリオ、白トリュフ入りのオリーブオイル、、

2017年09月01日

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