シロワンコの【今日のワイン】 何故かシャルドネとソーヴィニヨンを半々混ぜたチリ物。
☆バコ ホワイト BACO WHITE[2004](CHILE, CENTRAL VALLEY) 使用品種 品種:ソーヴィニョン・ブラン50%、シャルドネ50%。 19日までに3本分レポートした「ハナメール」さんの「赤 6本セット」のほうはちょうど半分消費したので,今日から新シリーズのレポートを平行して開始しまする。商品名は「ヤスクテ・オイシイ6本セット(赤×4+白×2=¥6825[税込み,送料込み,クール代別]」@「アールエヴィ・ワイン倶楽部」さんでありまする。 気が付けばワイン日記も175件ほどの記録が貯まりました。毎日異なるワインをレポートしようとするには,有名なお店や馴染みのお店でばかり買うわけには参りませぬ。そんなわけで今回は全く未知のお店から6本セットを買ってみました。 さて,コルクは「1度抜いたら2度とはまらない」プラスティック製でありました(^^;)。アルコール度数は,あやかしの13.5度(^o^)。 お色はごく薄い麦わら色で,この色からは度数がこんなにあるとは到底想像できませぬ。香りはグリセリンや石油,そしてゴムっぽい香りが強く放たれ,いわゆるフルーティなワインとは全くの別系統。飲んでみれば,抜栓直後は「閉じてる! ただ辛いだけじゃ(>_