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シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

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2009年01月の記事

全26件 (26件中 1-26件目)

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シロワンコの【今日のワイン】これは「ワンコ安心マーク」を進呈じゃ♪＠チリカベ。

★テラノブレ「カベルネ・ソーヴィニヨン」　TERRANOBLE "CABERNET SAUVIGNON"[2007](CENTRAL VALLEY, CHILE) ；　輸入元　飯田（株）＠大阪府八尾市　：　　楽天内「ワインハウスタカムラ」さんの「モクヨン・セット」=\5229（税込み，送料込み）からのお品。タカムラさんではたぶん初めてとなるチリ物でありんす。　　コルクはノマコルク仕様にて45ミリ。アルコール度数は喜びの13.5度♪　　飲んでみれば，，，これは「特濃」なお品♪　　完熟のカシスジャムのように甘み強く，相対的にタンニン感は後背に廻っておます。飲み口に粘性を感じるほどに濃い～お味。かてて加えて，酸味に「眠たさ」がなく，よって飲み飽きしませぬ。　　非常にわかりやすい，すなわち「赤」の渋みが苦手な方には持ってこいじゃにゃ。ついついクイクイ行っちまうお品でありんす。　　この濃さはエノテカさんのモンテス・アルファには及ばないものの，コノスル・リザーヴ程度かこれを凌駕せんとする勢い。出入りならばこの路線で正解，と(^_^)。【送料無料】『さすが！』の金賞受賞に信頼のワインメーカーの自信作も♪品質保証＆スタッフお墨付きの赤6本モクヨンセット（追加6本まで同梱可・送料無料）（代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります）［Y］

2009.01.31

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シロワンコの【今日のワイン】ヴァン・ド・ペイのくせして「（ブリュッセルで）金賞受賞」。まずは行けまする(^_^)/

★ドメーヌ・ド・シバティ「メルロー」 DOMAINE DE CIBADIE "MERLOT"[2006](VDP DES COTEAUX DENSERUNE)　；　使用品種メルロー 100%　；　輸入元合同酒精（株）　：　　楽天内「ワインハウスタカムラ」さんの「モクヨン・セット」=\5229（税込み，送料込み）からのお品。生産地の「ヴァン・ド・ペイ・コトー・ダンスリューヌ」と申すは，南仏ラングドック地区を指す由。なお同じブランドのカベルネ[2004]を２年弱前の2007年4月3日に（肯定的に）レポートしてありまいた。　　本６本セットのうち，唯一「金賞受賞」のお品。すなわち，「ブリュッセル・コンクール 2007」にて金賞受賞。どうやら当セットの「免罪符的高級品」の位置づけかと（笑）。　　コルク長は４５ミリ，アルコール度数は13度。　　飲んでみれば，，，，これは行けまする(^_^)/。ワンコの好きなメルロー種が100%ってこともあるけん，干しブドウ的な熟した果実味の甘みが顕著。ほんでもって，乳酸菌飲料的な甘酸っぱい酸味が同居。　　而して，タンニン感はやや厚めの樽味に「（いい意味で）気持ちよくごまかされる」ようにうまいこと調和していて，わざとらしさに至る一歩手間で留まっている風情。ラーメンスープに例えれば，「何とかバレないようにと，こっそりちょいとばかし化調を足しまいた(^^;)」みたいな「上手な味付け」の気配あり。ここは，気持ちよくダマされてあげませう(^_^)/。，，，と言いつつ，虚心に飲めば，ワンランク上のすなわちAOCクラスにカテゴリー付けされても文句は出ないお品と思いまする。　　蛇足ながら，ワンコ的には「このドシロートが！」と批判を覚悟の上で敢えて申せば，「うんと甘い高級なイチゴが載っかったショートケーキ」を食べたくなったことでありまいた(^o^)。【只今エントリーで、ポイント5倍開催中！】（～1月31日9:59迄）【送料無料】『さすが！』の金賞受賞に信頼のワインメーカーの自信作も♪品質保証＆スタッフお墨付きの赤6本モクヨンセット（追加6本まで同梱可・送料無料）（代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります）

2009.01.30

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シロワンコの【今日のワイン】これはまぁ，少なくとも単品飲み（＝オカズなし）にしないほうがええにゃ。

★ローザ・ベラ ROSA BELLA[NV](VDT)　；　使用品種　サンジョベーゼとモンテプルチャーノのブレンド　：楽天内「ワインハウスタカムラ」さんの「モクヨン・セット」=\5229（税込み，送料込み）からのお品。イタリアの「ヴィーノ・ダ・ターボラ」クラス（すなわち最下層）のお品。　　コルクは意外とマトモで４５ミリ，アルコール度数は12度。　　全く同じお品を約１ヶ月前の2008年12月22日に「否定的にレポート」しまいたが，本日飲んでみても印象は好転しませんでした。　　低廉なサンジョベーゼとモンテプルチャーノのブレンド品というわけで，ワンコ的には薄口でそっけなく感じられるお味のお品。　　甘みよりも酸味の勝ったお味。まあ，砂糖の少ないイチゴキャンディがアルコール飲料になったと思し召せ。　　もっともその酸味には「眠たさ」はないので，ワンコ的にはタバスコをバンバン振りかけたナポリタンスパゲッティを食べたくなったことでありまする(^o^)。[1月31日朝まで誰でもポイント5倍の由]【只今エントリーで、ポイント5倍開催中！】（～1月31日9:59迄）【送料無料】『さすが！』の金賞受賞に信頼のワインメーカーの自信作も♪品質保証＆スタッフお墨付きの赤6本モクヨンセット（追加6本まで同梱可・送料無料）（代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります）

2009.01.29

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シロワンコの【今日のワイン】スーパーで千円前後のカベルネ＠オーストラリア。チリ物とはまた違ったお味の濃厚さ。

★イエロー・テイル「カベルネ・ソーヴィニヨン」　YELLOW TAIL "CABERNET SAUVIGNON"[2008](AUSTRALIA)　；　輸入元　サッポロビール　：　　オーストラリアの「赤」だす。以前，JR中央線吉祥寺駅近くの焼き肉屋さんでオーダーしことがあり，好印象じゃったによってスーパーで買いまいた（すなわち西武新宿線保谷駅近くの「ビッグ A」では九百円弱。高い店，，というか吉祥寺あたりでは一千百円程度）。　　スクリューキャップ方式。アルコール度数は喜びの13.5度♪　　改めて飲んでみれば，，，黒系ベリーをジャムにしたかのように嚥下感が濃厚で，かつ甘みが濃厚なお品。なるほど焼き肉屋さんで合うのも道理だす。すなわちこの甘みが焼肉用のタレの甘さとうま～くマリアージュするのでありませう。　　そういうわけで，タンニン感は裏ラベルの能書きが「渋みを押さえた味わい」と正直に告白しているがごとく，ほとんど意識されませぬ。　　その一方，当該の「甘み」がダルなお味にならないように上手に散開した，チリチリと細かいスパイシーさがありまする。うむうむ，これでバランスをとっておるんじゃにゃ。　　　　この「甘み」は特筆モノだす。チリ物の「（タンニン感豊富な）ドッカーンなお味」とはまた異なった，果実味タップシのお味。単品で（＝食べ物なしで）飲んでも十分に楽しめるお品と思料いたしまする(^^)/。　　　　

2009.01.28

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シロワンコの【今日のワイン】こういうお品の日はサミシクなるのぉ，，ﾋﾟﾖﾋﾟﾖ(-_-;)＠ブルガリア6百円。

★リガリス「メルロー」レゼルヴ　REGALIS "MERLOT" RESERVE[1998](BULGARIA)　；　輸入元　木の国酒造（株）＠和歌山県　：　　今日はワンコ的には「ハズレ」だったので，出所は伏しまする。"Black Sea Gold Winery"とか称するブルガリアの会社が造った「赤」。　　コルクはやせ気味で45ミリ，アルコール度数は12度。　　どこをどう経巡って来たのか，6百円代のくせしてほぼ10年モノというアヤシイお品（笑）。　　まぁ，少なくともリピートはしたくないのん。しかるべき資質なく，年をとってしまったお品じゃにゃ，，，。すなわち，全体としてくたびれたお味のお品どした。　　すなわちどっかの隅に放って置かれたような干し柿のような，カビ臭いお味じゃて。「アメリカン・オークでエイジング」したって裏ラベルに書いてあったけんども，こりゃあまぁ表面が茶色くなっちゃった，そして前のワインが染み出したような古樽の湿っぽいニオイのするお品でありまいた。　　飲んでいて，悲しく＋哀しくなりまいた，，。これ以上，論評不要　ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ　　　

2009.01.27

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シロワンコの【今日のワイン】超辛口なデイリー並級ボルドー(\861)。

★シャトー・ロバン　CHATEAU ROBIN[2007](AC BORDEAUX)　；　使用品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、カベルネ・フラン10％　；　輸入元　重松貿易（株）＠大阪市中央区　：　　楽天内「うきうきワイン」さんの「ボルドー・お買い得！究極フルボディ赤ワイン飲み比べ4本セット」（\3129，税込み，送料込み，代引き料込み）から最後のお品。並級ボルドーの「赤」でありんす。　　コルクは（一度抜いたら二度とはまらないくらい硬い）合成再生品でたったの38ミリ，アルコール度数は12度。　　飲んでみれば，，，強めのエーテル香と共に，なめし革のような香りを感応。ついては，これはだいぶ辛口のお品。果実味由来の甘みはあまり感応しませんでした。この辛さの源は，かなりきつめの酸味に由来するのでは。一方，タンニン感もまだ若い感じで存在していて，ちょっとキシキシした感じがありまいた。　　むむむ，，，褒めて言えば「オトナのお味」といったところかのぅ。せめてもう1年経ってから出してきてくれないかな，，，。と申しつつ，こうした，ある種「そっけない」お味じゃと，ハンバーグやビーフシチューみたいな茶色のソースの料理に合わせれば，妙にフローラルな香りがしないぶんソースの甘みや香りが生きて「吉」とも思った次第でありまいた。[↓4本で\3444となれば1本あたり\861ってえわけで，基本的には文句ナシ♪]ボルドー・お買い得！究極フルボディ赤ワイン飲み比べ4本セット・宅配料無料・代引手数料無料＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊《シロワンコの最新仕入れ報告♪》1.[6本で\5229（税込み，送料込み，代引き料別）＠タカムラワインさん]【送料無料】『さすが！』の金賞受賞に信頼のワインメーカーの自信作も♪品質保証＆スタッフお墨付きの赤6本モクヨンセット（追加6本まで同梱可・送料無料）（代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります）［Y］2.[ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞とのことで，15本で\9980（税込み，送料込み）＠ヴェリタスさん]【2,980円のセットがタダになった！】【送料無料】受賞記念限定コース（12本セット+受賞記念3本セット）3.[上記2.に追加したスペイン「赤」，\580（税込み）。支払いお総額が1万円超（税込み）で代引き料またはコンビニ後払い料=\200がナシになるというので買いまいた。]カラモリーノ　ティント　750ml　【赤・コク辛口】

2009.01.24

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シロワンコの【今日のワイン】（もう売り切れだけど）チャーミングで超リーズナブルな南仏メルロー。

★レ・トロア・ブラゾン　「メルロー」　LES TROIS BLASONS[1999](VDP D'OC)　；　輸入元　木の国酒造（株）＠和歌山県田辺市　：　　「６本で2700円！」を謳う「wine倶楽部秀友」さんの6本セットから４本目のお品。南仏オック地区からのお品。　　コルクは合成再生品で45ミリ，アルコール度数はちょっぴし頑張って13度。　　飲んでみれば，，，，これは掘り出し物じゃなん♪　まず，デイリー物のくせしてウソかマコトか1999年製と9年以上を経ておます。そのせいかお色がややレンガ色めいておりまいた。かてて加えてオリもちょいとばかし溜まっておりまいた。　　ついては安物ゆえ長熟に絶えず，定めし枯れたお味かと思いきやさにあらず。いまだ「小さな白い花」系のチャーミングな香りと，爽やか酸味があるじゃぁあ～りませんきゃ♪（エーテル感もけっこうハッキリしてるよん）。　　なるほどしょせん「ヴァン・ド・ペイ」クラスじゃによって本格的なタンニン感なんどは期待すべくもないけんども，それでも中口（ちゅうくち）に準じる程度のタンニンの存在感はありまする。ほんでもって，ややほろ苦さのある，しかしお値段を超えた充実の甘み感，これあり♪。　　うむうむ，，これは街売りで7百前後お品（たとえばスーパーにありがちな，名前で得してる「ラクリマ・クリスティ」＝キリストの涙）なんかに比べれば遙かにマシってえもんでありんす。　　度数はやや高めじゃけんども，呑兵衛なワンコからすればケース買いしてピクニックワインにしたくなるほどでありんす♪[↓ ，，，って，既に売り切れの由(^_^;)]

2009.01.23

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シロワンコの【今日のワイン】今日も行けました♪　売り切れで残念＠8百円強「赤」ボルドー。

★シャトー・フロリー・オード　CHATEAU FLORIE-AUDE[2007](AC BORDEAUX)　；　使用品種　未詳　；　輸入元　重松貿易（株）＠大阪市中央区　：　　昨日に続き，楽天内「うきうきワイン」さんの「ボルドー・お買い得！究極フルボディ赤ワイン飲み比べ4本セット」（\3129，税込み，送料込み，代引き料込み）からのお品。昨日のお品と同じく，ボルドーの「赤」でありんす。　　コルクは合成再生品で，たったの38ミリ。アルコール度数はボルドー物の標準的な12.5度。飲んでみれば，，，，これは行けまする♪　エーテル香はやや強いものの，熟した赤系ベリーの甘みがタップシじゃにゃ。ほんでもって，タンニンがなめらか～に溶け込んでてのん，キシキシした接触感なく丸い輪郭をもって口中を流れ下って行きまいた。酸味も「眠たさ」なく，乳酸発酵がよく効いている感じだす。　　うむうむ，，これは行けまする♪　セパージュがわからんけん，この滑らかさはメルロー主体かも。ワンコ的には，楽天価格で千円，街売りなら千2,3百円くらいまで払っても悔いはないお品でありんす(^_^)。

2009.01.22

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シロワンコの【今日のワイン】行けまする♪　フルーティーさと堅牢さが同居＠デイリー・ボルドー。

★シャトー・ダヴィド・ケナック　CHATEAU DAVID QUEYNAC[2007](AC BORDEAUX) ；　使用品種　メルロー 75％、カベルネ・ソーヴィニヨン 25％　；　輸入元　重松貿易（株）＠大阪市中央区　：　　楽天内「うきうきワイン」さんの「ボルドー・お買い得！究極フルボディ赤ワイン飲み比べ4本セット」（\3129，税込み，送料込み，代引き料込み）からのお品。ボルドーの「赤」でありんす。　　コルクは合成再生品で，たったの38ミリ。アルコール度数はボルドー物の標準的な度数より0.5度低い12度。　　飲んでみれば，，，初手にはフローラルな香りが来るものの，いざ嚥下してみればけっこう骨格のしっかりしたお品と思われたことでありまいた。濃い～カシスリキュールをキャンディにしたような果実味が豊富。眠気のない，好ましい酸味もハッキリと感応されまいた。その一方，タンニン感はけっこうまだ若く存在感が顕著にて，このことが良くも悪くも「骨太なお品」と思わされる要因になったかと。　　今飲んでも不満はないけど，もう2年くらいして出てきたら，もそっとカドが取れてさらによろしきデイリーボルドーになってくれるような気がいたしまする♪[，，，，って，残念ながら「売り切れ」の由(^_^;)]

2009.01.21

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シロワンコの【今日のワイン】スパイシーでどっしりとしたローヌ「赤」。

★ムーラン・ド・フェラグ　MOULIN DE FERRAGUT[2006](AC COTES DU RHONE)　；　使用品種　シラー 60%，グルナッシュ 40%　；　輸入元　巴工業（株）＠東京都品川区　：　　楽天内「タカムラ Wine House」さんの「金賞受賞６本セット，第51弾」（￥6980，税込み，送料込み）からのお品。久々にローヌの「赤」でありんす。　　「パリ農業コンクール 2007」にて金賞受賞。コルク長は45ミリ，アルコール度数は喜びの14.5度♪　　飲んでみれば，，，抜栓直後は全く閉じていて，何の香りもなく単に「（原料からして）スパイシーかにゃ？」と感じるだけでありんした。　　1時間ほどして温度が上がってきたら，ようやくカシスっぽい香りと甘みが出現。さりながら基調としてはやはりスパイシーなお品でありまする。　　タンニン感はエキスのように液体的に溶け込んでいるように思え，和食で言えばダシのように通奏低音を奏でている感じ。またアルコール感は，度数が高い割には生々しさがなく，こなれた印象でありまいた。　　むむむ，，，これはけっこうオトナ向けのお品。嚥下後にどっしりとオナカに来て，アフターの長いお品でありまするよん。【送料無料＆39％OFF♪】【第51弾】6980円で金賞づくし♪タカムラ・スタッフ厳選！！自慢の金賞ワイン赤6本セット（追加6本まで同梱可・送料無料）（代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります）［Y］　　　　

2009.01.20

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シロワンコの【今日のワイン　２】この5百円はリーズナブル♪＠南仏「赤」

★レ・トロア・ブラゾン　LES TROIS BLASONS[NV](VDP COTES DU BRIAN)　；　使用品種　不明　；　輸入元　木の国酒造（株）＠和歌山県田辺市　：　　「６本で2700円」を謳う「wine倶楽部秀友」さんの6本セットから3本目のお品。南仏「赤」でありんす。　　コルクは合成再生品で45ミリ，アルコール度数は12度。　　飲んでみれば，，，一昨日付けでレポートしたバルベーラに比べれば遙かにマシなお品。少なくとも「途中で捨てる」気にはなりませなんだ（笑）。　　　　飲んでみれば，，，ヴァン・ド・ペイのクラスのお品としては十分な品質かと。　　お店の惹句とは裏腹に，ワンコ的には甘酸っぱいお品と感応しまいた。酸味に「眠たさ」がないだけでも十分でありんす。それどころか本品はそれなりにタンニン感に充実感がありまいた。ほんでもって，（今度はお店が言うごとく）軽快ながらも樽っぽさあり。また，このクラスとしては繊細なコショーっぽさをおごっておます(^_^)。　　うむうむ，，，この5百円は十分にお買い得感高し(^^)/[↓ ，，，って，既に売り切れの由(^_^;)]

2009.01.18

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シロワンコの【今日のワイン　１】甘酸っぱいデイリーボルドー。

★シャトー・ムーラン・ド・ベルナ　CHATEAU MOULIN DE BERNAT[2007](AC BORDEAUX)　；　使用品種　メルロー 75%，カベルネ・ソーヴィニヨン 20%，カベルネ・フラン 5%　；　輸入元　（株）交洋＠三重県四日市市　：　　楽天内「タカムラ Wine House」さんの「金賞受賞６本セット，第51弾」（￥6980，税込み，送料込み）からのお品。並級ボルドー「赤」でありんす。　　「アキテーヌコンクール 2008」にて金賞受賞。コルクは46ミリ，アルコール度数は13度。飲んでみれば，，，全体としては甘酸っぱさの前面に出たお品。系統としては，ラズベリー等，紫系ベリーお味でありんす。　　まだ若いせいか，冷えていると乳酸菌飲料のような印象。嚥下後にわずかに苦いタンニン感がありまいたが，決して多くありませぬ。またエーテル香も，決してきつくはないものの，今しがた生（き）のアルコールを投じたかのような生々しさあり。　　総じてACボルドーのお品としては，ずいぶんと若々しいお味。さりながらこれは厚みがないという意味ではなく，そこそこの飲み応えはありまいた。　　もう2年ほど経過したモノを飲んでみたいと思う一方，「渋すぎないボルドー入門」ってな位置づけなら現今でも十分に楽しめるお品でありんす。【送料無料＆39％OFF♪】【第51弾】6980円で金賞づくし♪タカムラ・スタッフ厳選！！自慢の金賞ワイン赤6本セット（追加6本まで同梱可・送料無料）（代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります）［Y］

2009.01.18

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シロワンコの【今日のワイン】これは行けまする♪　デイリー・ボルドー。

★シャトー・テリー・ペイ・バ CHATEAU TERRY PEY BAS[2006](AC BORDEAUX) ；　使用品種：カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン5%、メルロー65%　：　　本日も新シリーズ開梱でありんす♪　楽天内「うきうきワイン」さんの「ボルドー・お買い得！究極フルボディ赤ワイン飲み比べ4本セット」（\3129，税込み，送料込み，代引き料込み）から1本目のお品。ボルドーの「赤」でありんす。　　コルクは合成再生品でたったの38ミリ，アルコール度数は標準的な12.5度。　　飲んでみれば，，，これは行けまする♪　　　まず立ち上るエーテル香がきつくなく，逆にバラやスミレのような芳香がありまいた。ほんで黒系ベリーの熟した甘みあり。その一方，酸味は若々しいにゃ。それでいてタンニン感は，（ワンコが望むレベルよりは若干少ないようにも思われまいたが）きれいに溶け込んでいると思いまいた。かてて加えて，バニラ香（とそのお味）がこのお品を華やぎもあるお味に仕立てておりまいた。　　ウムウム(^^)，，，これはデイリー・ボルドーとしてオススメできるお品でありんす(^_^)/。昨日のお品（バルベーラ）も今日のお品も6百円くらいでありまするが，今日の方がはるかにおいしゅうごじゃりまいた(*^_^*)。ボルドー・お買い得！究極フルボディ赤ワイン飲み比べ4本セット・宅配料無料・代引手数料無料

2009.01.17

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シロワンコの【今日のワイン】これはオススメできませぬ(-_-;)＠チープなバルベーラ。

★カサ・ダグナ CASA DAGNA[1999](BARBERA DEL MONFERRATO DO)　；　使用品種　バルベーラ　；輸入元　木の国酒造（株）＠和歌山県田辺市　：　「６本で2700円」を謳う「wine倶楽部秀友」さんの6本セットから2本目のお品。イタリアのピエモンテ地方からの「赤」でありんす。　　コルクは45ミリ。アルコール度数は12度。　　飲んでみれば，，，タンニン感が薄く，軽いお味のお品。冷えているときはキャンディーっぽい甘酸っぱさあり。ところが，チープな赤ワイン（たとえばカリフォルニアの「フランジア」や「フロンテラ」等）にありがちなことじゃけん，温度が上がると酸味の輪郭がハッキリしなくなって，独特の臭みとエグミが出てきまいた(>_

2009.01.16

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シロワンコの【今日のワイン】珍しや，ブルガリアからのデイリー・カネルネ＝6百円台。けっこう行けますよん(^_^)

★エル・ヴィ・ケイ-ヴィンプロム「カベルネ・ソーヴィニヨン　リザーヴ」 LVK-VINPROM "CABERNET SAUVIGNON, RESERVE"[2003](ターゴヴィシュテ，ブルガリア　TARGOVISHTE, BULGARIA)　；　輸入元　木の国酒造（株）＠和歌山県田辺市　：　　「６本で2700円」を謳う「wine倶楽部秀友」さんからの新シリーズ開梱でありんす。1本目は，日頃全く馴染みのないブルガリア渡来のカベルネ。　　コルクは合成再生品で，たったの38ミリ。アルコール度数は標準的なボルドーなどよりは0.5度低い12.5度。なお，ボトルの身長が335ミリと高く（ふつうは303ミリ程度），斜めにしないとセラーに入りませんでした。　　お色の透明度高く，（裏ラベルの表示＝「フルボディ」に反してワンコ的には）中口のお味と感応。要は，フルーティーだす。よく熟したイチゴ等の赤系ベリーを原料にし，これにちょっぴし砂糖を加えたジャム的なお味。ほんでもって酸味には「眠たさ」がなく，爽やかで好感触。さらにまた，こなれた樽香とバニラ味あり（裏ラベルに"aged in old oak barres"との記述）。　　そういうわけで，タンニン感は良くも悪くも後背に廻ってるにゃ。すなわちドーンと行きたいときにはちと物足りないけんども，むしろちと冷やしめで飲めばピクニックワインにも使えそうなお品でありまする。送料が高い（↓）けんども，これで６百円強のお値段となれば，特にあれこれ文句をつける筋合いはナシ，と(^_^)。　[送料が\1160と異様に高額で，これを加えると結局\3860となりまする。キックバックがあるのかな，，ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ]　　

2009.01.15

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シロワンコの【今日のワイン】これは行けまする♪＠南仏ムールヴェードル主体品。

★グラン・レゼルヴ GRANDE RESERVE[2003](AC CORBIERES)　；　使用品種　グルナッシュ 30%，カリニャン 20%，ムールヴェードル 50%　；　輸入元　富士貿易（株）＠横浜市中区　：　　楽天内「タカムラ Wine House」さんの「金賞受賞６本セット，第51弾」（￥6980，税込み，送料込み）からのお品。南仏渡来の「赤」でありんす。　　「ブリュッセルコンクール 2006」にて金賞受賞。コルクは46ミリ，アルコール度数は12.5度。　　飲んでみれば，，，これは行けまする(^_^)/　そもそもムールヴェードル主体のお品ってえのは馴染みがないんじゃけん，ずいぶんと果実味豊かなお味でありまいた。　　すなわち，よ～く熟した黒系ベリーの甘みが充実してるにゃ。ついては，その甘みがだるくなっておりませぬ。その原因は，グルナッシュちゃんの仕業らしいスパイシーさが効いているからでありんす。で，このコショーっぽさは粒立ちが荒くなくて好印象。かてて加えて，酸味にフレッシュ感があって，このこともこのお品が甘ったるくなることを防止してるのん。　　タンニン感は十分にその存在を意識させつつ，ワンコ的にはきれいに溶け込んでいると思われたことでありまいた。ジューシーで且つけっこう本格派な重さもあるお品と思料しまする。これは久々に「ワンコ安心マーク」を進呈じゃ(*^_^*)。【送料無料＆39％OFF♪】【第51弾】6980円で金賞づくし♪タカムラ・スタッフ厳選！！自慢の金賞ワイン赤6本セット（追加6本まで同梱可・送料無料）（代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります）［Y］

2009.01.14

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シロワンコの【今日のワイン】変わったセパージュの組み合わせの南仏ヴァン・ド・ペイ。

★ドメーヌ・ピイ　DOMAINE PY[2007](VDP DES COTEAUX DES MIRAMONT)　；　使用品種　シラー，グルナッシュ，カリニャン，メルロー（混醸率不明）；　輸入元　工業(株)＠東京都品川区　：　　楽天内「タカムラ Wine House」さんの「金賞受賞６本セット，第51弾」（￥6980，税込み，送料込み）からのお品。「ドメーヌ」を謳っておますが，南仏からのお品でありんす。　　「パリ農業コンクール 2008」にて金賞受賞。コルクは合成再生品。アルコール度数は12.5度。見たことがないセパージュの組み合わせのお品じゃなん。何となく怪しみながら飲んでみたところ，，，，イチゴ味の（しかも）のど飴を連想させるようなお味だす(^o^)。すなわち赤系ベリーの若い酸味が先頭に立ち，これに黄緑色のハーブっぽい若草が朝露を含んだように追随，然るのち大粒の黒胡椒がスパイシーさをもたらすって感じかなん。　　ワンコの嫌いなカリニャンぽさは感応せず。一方，嚥下後になめらかに残る余韻はメルローが入っているせいでありましょうや，，。　　むむむ，，，なんかこうあまりお目にかからない変わり種のお味のお品。ハナシの種に飲んでみる分には面白い(=interesting)かも。[明朝まで，たとえばプラチナ会員はポイント10倍。]【只今ポイント最大10倍開催中！】（～1月13日9:59迄）【送料無料＆39％OFF♪】【第51弾】6980円で金賞づくし♪タカムラ・スタッフ厳選！！自慢の金賞ワイン赤6本セット（追加6本まで同梱可・送料無料）（代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります）［Y］

2009.01.12

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シロワンコの【今日のワイン】 2007年アキテーヌ・コンで金賞のデイリー・ボルドー「赤」

★シャトー・ラモット・ヴァンサン「アンタンス」 CHATEAU LAMOTHE VINCENT "INTENSE"[2006](AC BORDEAUX)　；　使用品種　カベルネ・ソーヴィニヨン，メルロー（混醸率不明）　；　輸入元　巴工業(株)＠東京都品川区　：　　楽天内「タカムラ Wine House」さんの「金賞受賞６本セット，第51弾」（￥6980，税込み，送料込み）から1本目のお品。ボルドーの「赤」でありんす。　　「アキテーヌコンクール 2007」にて金賞受賞。止栓はボルドー物にしては珍しいスクリューキャップ方式。アルコール度数はシュペリュールクラス並みの13度。　　飲んでみれば，，，，若めのカシスやストロベリーを連想させる酸味の顕著なお品。ほめて言えば瑞々しく，けなして言えば青っぽい感じあり。　　そういうわけで，甘みは多い感じはせなんだにゃ。一方，タンニン感は舌触り的には抵抗感のないレベルながら，嚥下後に「あぁ，けっこう渋いお品だったんじゃ。」と気づかされた次第。　　実はすっかり忘れておりまいたが，調べてみたら同じお品の2005年モノを約1年半前の2007年6月14日にレポートしてありまいた（アルコール度数は今回より1度高く14度でした。また，ミントっぽい風味を感応とレポート）。うむうむ，，要はどうもこのお品はハナから「早飲み」を想定しているんじゃないかしら，，，。エライ人たちが集まって金賞をあげたんじゃから定めし素晴らしいお品のはずなんじゃけん，ワンコ的にはもそっと甘みや熟成感がほしいなん。来年あたりに売りに出してくれればよかったのにのん。ほんだで，今飲むなら，「ストーブが効いた部屋での常温」くらいまでに温度を上げた方がよさそうでし。【只今ポイント最大10倍開催中！】（～1月13日9:59迄）【送料無料＆39％OFF♪】【第51弾】6980円で金賞づくし♪タカムラ・スタッフ厳選！！自慢の金賞ワイン赤6本セット（追加6本まで同梱可・送料無料）（代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります）［Y］

2009.01.11

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シロワンコの【今日の日本酒探訪】黒松白鹿「山田錦特別本醸造」のレポートと最新仕入れ報告３セット。

□黒松白鹿特別本醸造山田錦＠辰馬本家酒造株式会社，兵庫県西宮市建石町2番10号；精米歩合 70% ；アルコール度数 14.5度；日本酒度 +1 ；酸　度 1.2　：　　ワンコのテリトリーたる吉祥寺にて近頃開店したおでん屋さん「ひろ」（東京都武蔵野市吉祥寺本町1-25-3 本町ビル1F ; tel:0422204778）さんにて出てきたお品。お店での価格は1合＝\580。本来の定価は一升瓶で\2200（税込み）。　　酒造好適米の山田錦を100%使用。また，日本名水百選に選ばれたという西宮の「宮水」は鉄分が少なく発酵に適の由。　　飲んでみれば，，，中庸の辛さでスッキリとしたお味。嚥下感に粉っぽさナシ。香りには，特に立ち上ってくるような馥郁さはないものの，それが逆に香りの弱い和風のツマミに「吉」♪。要はアルコール感が強くなく，特に「日本酒はモワッときて，むさ苦しい。」みたいな固定観念をお持ちの方に好適なお品♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊☆ワンコの最新仕入れ報告♪1. 金賞６本セット＠タカムラ Wine House　さん。\6980（税込み，送料込み）。本日，到着しまいた。ユーロ安の恩恵をこうむった値段にはなっていないようじゃけん，なんか見たことがないお品が多いので仕入れてみまいた。【送料無料＆39％OFF♪】【第51弾】6980円で金賞づくし♪タカムラ・スタッフ厳選！！自慢の金賞ワイン赤6本セット（追加6本まで同梱可・送料無料）（代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります）［Y］　 2. 6本で2700円！ここまで安いのもあると(^_^)＠wine倶楽部「秀友」さん。 3. 4本で\3444（税込み，送料込み，代引き料込み）だす(^^;)＠うきうきワインの云々さん。ボルドー・お買い得！究極フルボディ赤ワイン飲み比べ4本セット・宅配料無料・代引手数料無料

2009.01.07

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シロワンコの【今日のワイン】南仏オック発，酸味の強いデイリー。

★レ・タンヌ　トラディション「カベルネ・ソーヴィニヨン」 LES TANNES TRADITION "CABERNET SAUVIGNON"[2007](VDP D'OC)　；　輸入元　モトックス＠大阪府東大阪市　：　　楽天内「ワインブティック　ヴァンヴァン」さんの「世界の日常ワイン赤だけ 12本セット」（\10780，税込み）からのお品。南仏オック地区からのお品。　　　コルクはノマコルクにてだいぶ短めの39ミリ。でも，アルコール度数は13.5度♪　「パリ農業コンクール 2008」にて銅賞受賞。　　飲んでみれば，，，，とりあえずは，ずいぶんと「辛い」お味。ほんでエーテル香強く，加えてゴム臭あり。お味の方は，敢えて申せば「酸味一辺倒」ってとこかにゃ。　　お店の惹句にては「ブルーベリーを思わせる果実香　云々」ってなってるけんども，ワンコ的には，たとえばカリニャンなんぞを飲んだときに出会いやすい饐（す）えたような酸味に思われまいた。要は，あんまし好きなお味ではありませぬヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ　　さはさりながら，その一方でそこそこ細かいタンニン感もあって，これが「救い」となっている風情。でも（再び，さはさりながら），望んで再会したいとは思いませぬが，，(^^;)。[↓画像はナシ，と^^;]　世界の日常ワイン赤だけ 12本セット　送料無料1本当り　898円税込だから毎日飲んでも大丈夫♪　1222PUP10F

2009.01.06

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シロワンコの【今日の焼酎♪】鹿児島発，無濾過芋焼酎。

■芋焼酎「ひとつき半むろか」＠八木酒造；鹿児島県垂水市　；アルコール度数　25度　；　使用原料　黄金千貫，米麹（白麹，黒麹ブレンド）　：　　ワンコ行きつけのトリちゃん（＝焼鳥屋さん）である「びんちょうや　吉祥寺分家」にて「今月のオススメ焼酎」として入荷してきたお品。店長もまだ飲んでおらず，ワンコが口開けでありまいた(^_^)v。　　「ひとつき半むろか」とは，「蒸留したての原酒を１ヶ月半（ひとつき半）寝かしただけで、無濾過・無調整のままアルコール分２５度に割り水し、そのまま瓶詰め」したことを意味する由。言ってみれば，焼酎の「新酒」といったところ。　　飲んで見れば，かなり荒々しくまた若々しいお品。エーテル香強く，また吟醸香的ではない香味の強いお品でありまいた。と言って臭みは全く非常にキリッとした味わいに終始しておりまいた。　　　　　　むむむ，，ロックで飲みみまいたが，ワンコ的には「このお品をロックで飲むなら夏場に。」と申したいところ。この寒い時期じゃや，ちと鋭角的すぎてカラダが冷えちまったよん(^^;)。冬場に飲むなら，クロジョカで熱燗にしたほうがエエってえ風情じゃなん。[↓楽天内では，だいたい\2450（税込み）でした]芋焼酎25°八千代伝ひとつき半むろか1800ml新入荷!!

2009.01.05

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シロワンコの【今日のワイン　２】　これは今日のところは「願いさげ」じゃにゃ(^^;)。＠南アのカベルネ＋シラー混醸。

★クマラ「カベルネ・シラーズ」　KUMALA "CABERNET SAUVIGNON SHIRAZ"[2007](WESTERN CAPE, SOUTH AFRICA)　；　使用品種　カベルネ・ソーヴィニヨン 50%，シラー 50%　；　輸入元　コンステレーション・ワインズ・ジャパン　：　　楽天内「ワインブティック　ヴァンヴァン」さんの「世界の日常ワイン赤だけ 12本セット」（\10780，税込み）からのお品。はるばると南アフリカ共和国から到来のお品。　　コルクは安直なプラスティック製。アルコール度数はがんばって13.5度。　　飲んでみれば，，，出がらしのコーヒー粉や，濡れた土や下草を連想させるお味＼（´＿｀）／ドテ～。すなわち中途半端な苦みと青臭さが同居してるにゃ。　　ワンコ的には「願い下げ」であるじゃによって，このレポートは早々にオシマイにしまするヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ　　（なお，この感想は本日且つこの個別商品に対するそれであって，誹謗中傷の意図はありません。いつの日かまた巡り会うことがあれば違う感想を述べるやもしれませぬm(_ _)m）

2009.01.04

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シロワンコの【今日のワイン　１】チーズフォンデュの伸しに使ってバッチリ(^_^)＠コノスル「シャルドネ」。

☆コノスルヴァラエタル「シャルドネ」　CONO SUR, VARIETAL "CHARDONNAY" ［2008］(VALLE CENTRAL, CHILE)　：近所のスーパーで888円（税込み）で買ってきたお品。買った目的はチーズフォンデュのチーズを伸すためでありんす。　　チーズフォンデュにはあんまし酸っぱ過ぎないお品がエエなり。また，どうせチーズの香りが強いけん，繊細な或いは複雑玄妙なお味のお品を買ったってムダずら(^_^)。んだで，前回は5百円くらいのヴァン・ド・ターブル＠おふらんすを買ってきまいたが，余ったのを飲んだらあまりにもプレーンすぎたので，今回は余りを飲んでも物足りなくないのにしようと決心。いざ，千円札1枚握って寒風の町へ GO! で，撰んだのがこのお品だす。このお品はシトラス・ベースの辛口でありながら，そこにパインや白桃それにライチのような果実味がタップリ乗っているってえお品であることを覚えていたじゃによって撰んだってえわけだす（何でお味を覚えているかと申せば，オバクラでいつも出てくるお品であるからでありんす(^o^)　　さて，いざチーズと混ぜ合わせてみれば，，，ムヒョヒョ～♪，行けまする(*^_^*)。酢豚に入ってるパイナップルみたいに，甘さの前面に出た酸味に化けたんだU^ｪ^U ワン!　ほんでもって，13.3度もあるアルコール度数がモリモリと食欲を増進！　元のワインをあおりながら，フォンデュちゃんにひたしたフランスパンをカミカミすれば，これはもうまるで「食べるワイン」のようでありまいた!(^^)!。　　　

2009.01.04

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シロワンコの【今日のワイン】濃く，あま～いカリフォルニアのカベルネ。

★レッドツリー「カベルネ・ソーヴィニヨン」 REDTREE "CABERNET SAUVIGNON"[2005](CALIFORNIA, USA)　；　輸入元　株式会社飯田（大阪府八尾市）：　　楽天内「ワインブティック　ヴァンヴァン」さんの「世界の日常ワイン赤だけ 12本セット」（\10780，税込み）からのお品。久々にカリフォルニアからのお品でありんす。　　コルクはノマコルク仕様にて45ミリ。アルコール度数は13度。　　飲んでみれば，，，即「これはバニラアイスじゃ！」と連想されるくらいに「樽」の強いお品。よくよくクンクンすればゴム臭もあるやに思われまいたが，そんなものは瞬間的に一蹴されるほどにバニラ香が横溢しておます。ほんで果実味，異様なほどに強くカベルネの青味なんどは薬にしたくてもナシ，と。タンニンも「あったはずなのに，主役を奪われて，むくれて帰宅しました」みたいな風情じゃな(^o^)　　けなして言えば，「なんか樽材のチップでも漬け込んでニオイとアジを付けたんでにゃあかえ～（；￢＿￢）ぁゃι ぃ」と突っ込みたくなりまする（笑）。逆に褒めて申せば，「ありゃまぁ♪，￥898でこんなに華のあるお品を頂けるとはコスパで嬉しいんだU^ｪ^U ワン!」といったところ。　　この濃い～お味は，少なくとも夏には向かないにゃ。ワンコ的にはお子様向けの甘いジャムを塗ったトーストに合わせたくなったことでありまいた（笑）。

2009.01.03

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シロワンコの【今日のワイン】売り切れで残念！南仏オックの8百円強「メルロー」。

★ドメーヌ・サン・タンドレ「メルロー」 DOMAINE SAINT ANDRE "MERLOT"[2007](VDP D'OC)　；　輸入元　マルカイコーポレーション（大阪市西区）　：　　楽天内「ワインハウスタカムラ」さんの「共同購入品＝1本あたり\835」（「赤」ばかりを10本購入）からのお品（現在は「第25弾」に移行し，このお品は「第22弾」当時のお品であるので既に売っておりませぬ）。　　南仏オック地区の産。コルクは46ミリ，アルコール度数は13.5度。　　これは喉越しが柔らかく，飲みやすいお品でありまいた。チリ等，第3世界のメルローのお味をおとなしくして，逆にスミレの香りの華やぎをプラスした感じ。ほんでもって，ミネラリーさや粘土っぽさも感応。　　総じて上品なお味かと。ワンコの経験した範囲では値段の割にメルローらしさがよく出ているように思え，コスパ＝高いと判じまいた♪　もう売ってないのが残念！　また売りに出たら，リピートしたいにゃ。[↓は，現在のヴァージョン]　　

2009.01.01

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シロワンコの【今日のワイン】新年第1弾は，旨安なリオハ♪

★カルロス「セレス」　BODEGAS CARLOS SERRES "SERRES"[2006](RIOJA DO)　；　使用品種　テンプラニーリョ，（ガルナッチャも？）　；　輸入元　株式会社アグリ（横浜市中区）　：　　みなさま，明けましておめでとうごじゃりまする(^_^)/　　「1年の計は元旦にあり。」ってえわけで，お正月というのに高貴なお品には目も触れず（否，買うことができず　^^;），元旦から張りきってデイリーワインをレポートしまする。　　楽天内「ワインブティック　ヴァンヴァン」さんの「世界の日常ワイン赤だけ 12本セット」（\10780，税込み）から5本目のお品。　　ご存じ，「リオハ」でありんす。コルク長は44ミリ（けっこう液質が浸潤しておます），アルコール度数は13度。　　飲んでみれば，，，これは「甘苦い」味の濃い～お品。　　その苦みはコーヒー豆に通じ，その甘みは熟したプラムやカシス・リキュールに通じるかしら。スミレっぽい香り，強し。一方，お店が言うごとくタンニン感は弱め。　　果実味の甘みにタップリとした量感が感があって，お買い得感＝高し♪

2009.01.01

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