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シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

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2009年12月の記事

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シロワンコの【今日のワイン】むむむ，これは「ザクロ酎ハイ」のようにクイクイと行けてしまうお品♪

★ボデガ・ノートン "バルベーラ" BODEGA NORTON "BARBERA"[2008]（ARGENTINA@MENDOZA) ：　　昨日に続き，楽天内エノテカさんの「パーティーパック・ルージュ」（＝\9975，税込み，送料込み）からのお品。直近では，ちょうど十ヶ月前の本年2月28日に同じお品の2007年モノをレポートしたありまいた。　　コルク長は45ミリと変化なし（の範囲）。アルコール度数も変わらず，13.5度。　　「バルベーラ 100%」のお品ということで，このセパージュのお勉強の材料にしよう身構えまいたが，いざ飲み始めてみたってえと，，，どえりゃあ飲みやすいお品であってのん，こまっかいこつはどうでもよくなってしまったってわけだす(^o^)。　　どのように「飲みやすい」かと申せば，例えばザクロやカシスのシロップをベースとした酎ハイのようであり，そこにヤクルト的な甘（酸っぱ）さが加わって，まるで何かの健康飲料であるかのように，クイクイとグラスを重ねさせてしまうってえシロモノだす(^^;)。　　そういう訳で，一口で口中に流し込む量が多くなっちまってのん，上述のごとくまるで酎ハイを煽るかのようにグビグビとグラスを重ねてしまったってえ次第。　　むむむ，，，これは「キケン」じゃ♪　アルコール度数が13.5度もあることを忘れさせ，呑兵衛なヒトビトなら，ものの1時間くらいで飲みおおせてしまうありませうヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ

2009.12.27

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シロワンコの【今日のワイン】これは呑兵衛にオススメの「ウイスキーみたいな」樽香の強いお品♪

★レ・キウーゼ「ネロ・ダーヴォラ　メルロ」　LE CHIUSE "NERO D'AVOLA-MERLOT"[2007](SICILIA IGT)　；　使用品種　ネロ・ダーヴォラ 90%，メルロー　10%　；　輸入元　エノテカ（株）　：　楽天内「エノテカ」さんの「パーティーパック・ルージュ 12本組」（\9975，税込み，送料込み）からのお品。　イタリアのシチリア島からのお品であります。コルク長は45ミリ，アルコール度数は12.5度。飲んでみれば，，，これは香り（特に「返り香」）に特徴あり。　　　すなわち，，，，「これはウイスキーだす！」。　　　，，，って，ウイスキーの原料は麦であるじゃによって，本来なら「これは（ブドウが原料となる）ブランデーだす！」と述べたいところなれど，ワンコ的には，どうにもこうにも「オーク樽の香りがビシバシ効いた」ウイスキーを連想してしまったわけでありまする。　　その一方，飲み口には丸みがあって，トロ～リと舌面にまとわりつく感，これあり。かてて加えて実際のアルコール度数以上にやや生なアルコール感があって，「うむうむ，お酒を飲んでるなん♪」という（呑兵衛にはウレピイ）充実感あり。　　むむむ，，，これは「アルコールのシロートさん」にはキケンなお品(^^)。弱いヒトは，ものの10分で昇天じゃ！　その一方ワンコみたいに，（なかなか酔わない）しぶといウワバミ系にとっててはコスパでウレピイお品(*^_^*)。　【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ（750ml×12本セット）

2009.12.26

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シロワンコの【今日のワイン】チーズ・フォンデュ用にシャルドネを近所で買ってみたら，なんとビックリ，ボトルがペットボトル製でした(^o^)

☆ドンシモン「シャルドネ」　DON SIMON #CHARDONNAY"[NV](VDT DE CASTILLA)　；　輸入元　株式会社　スマイル　；　販売者　株式会社　西友　：　　　この日，我がワンコ小屋にての夕飯は久々にチーズフォンデュにすることに決定。よってヤマノカミの御下命（笑）によってワイン担当係のワタクシめが近所の「西友」に買いに走ったってえわけだす。ふだんは￥７８０のところ，￥６８０だったような，，，。　　スペインからのお品。アルコール度数は13.5度♪　で，止栓はスクリューキャップ。ここまでは近頃よくあるハナシながら，なんとビックリボトル自体がペットボトル製でありまいた。手に持った瞬間，妙に軽くて不審に感じ「厚みのないビンなのかにゃ？」と思って表面を押してみたら，なんとペッコンペッコンとへこむじゃあ，あ～りませんきゃ＼（￣゜￣）／どたぁ；；；　　でも，そういうわけで持ち帰るには軽くてえかったよん(^o^)。　　んで，フォンデュのチーズを伸すあいだに盗み酒をしてみれば，，，ありゃまけっこう「それらしげなお味」のするお品では，あ～りませんきゃ(^o^)。　　，，，って，そんなお味がするはずはないのかもしれんけん，ワンコ的にはやや「古びた，湿っぽい樽」を感応。さりながらこれを上回って若々しいシトラス系の酸味があって好感触。高いアルコール度数ともあいまって，南仏あたりのシャルドネから生（き）の甘みを減じたようなお味かと。　　　要は辛口のお品であります。そういうわけでフォンデュを伸すのに好適であるだけでなく，「盗み酒」にも吉ってえわけで，「一ビンで，二度楽しめるお品」♪　　　　

2009.12.25

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シロワンコの【今日のワイン】世間様のご多分に漏れず，今年は「内食」クリスマス(^^;)。せめてモエ・ロゼで彩りを。

□モエ・エ・シャンドン「ロゼ　アンペリアル」 MOET & CHANDON "ROSE IMPERIAL"　；　輸入元　MHDディアジオモエヘネシー株式会社　：ご存じ（ピン・ドンならぬ）ピン・モエであります（笑）。今年のクリスマスは，当ワンコ小屋にても（昨今の世間様に倣い）外食でのクリスマスをやめて内食となりまいた＼（´＿｀）／ドテ～。　　　実は，モエちゃんについてはフツーの「（白の）ブリュット」には何回もお世話になってきましたが，ロゼは初めてなのでありんす(^^;)。　　　飲んでみれば，，，，泡立ちの量の多さとその細やかさに関してはさすがじゃなのぉ♪ほんでもって，温度がやや上がってしまっても酸味に妙な臭さが生じないのもさすがだす（実は，昨日\1750での「クレマン・ド・ブルゴーニュ」ってえのを飲んだじゃけん，放置しておいたら酸味に「暖まった米酢」みたいな臭みが出て閉口しまいた）。　　　　　　で，，，そのお味とのワンコの相性はってえと，，，これでもやっぱし甘く感じるかノォ，，，(^^;)。　　　（敢えて顰蹙を買うとこを恐れず申せば）そもそもロゼはお色の華やかさに象徴されるように「縁起物」ってえ認識があるけん，そのぶんのお代が上乗せにされているように思えて滅多に自腹は切らないのでありんす^^;。今回もフルボトルで5千5百円弱，ハーフで3千3百円超とは，これ如何に！　円高はどこに行っちまったじゃ～　ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ　　　

2009.12.24

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シロワンコの【今日のワイン】 2ヶ月前とは真逆に印象が好転した千円「伊」デイリー。

★フェオット・デッロ・ジャト FEOTTO DELLO JATO[2007](SICILIA IGT)　；　使用品種　ネロ・ダーヴォラ，サンジョヴェーゼ（混醸率不明）；　輸入元　エノテカ(株)　：　　風邪を引きながら連日の飲み会で，しばらくレポートをサボっておりまいた(-_-;)。　　楽天内「エノテカ」さんの「パーティーパック・ルージュ 12本組」（\9975，税込み，送料込み）からのお品。全く同じお品をわずか二月足らず前の10月31日にレポートし，かつ比較的否定的な感想を述べまいたが，本日は真逆で，大いに気に入ったことでありまいた(^^;)。　　コルク長は前回は46ミリとしましたが，本日は何回見ても45ミリでありまいた。アルコール度数は，当然変化なく13.5度。　　　本日飲んでみれば，，，，一言で申して「バニラアイスにクレーム・ド・カシスをかけたような」お味。　　　ややトロミを感じるほどに飲み口柔らかく，果実味由来の甘み濃く，酸味は後背に廻っておます。繰り返しになるけん，とにかくヴァニラの風味が強いと本日は感じた次第。　　　今となっては，前回「どうして否定的にレポートしたのか」疑問に思える次第だす。敢えて考えれば，このお品は寒いときのほうが，例えば冷酒に対する熱燗のように五臓六腑に沁み渡っておいしく感じるのかも知れませぬ。（逆に気温が高いと，ドロ～ンとしたように感じて，しつこく感じるかもしれないにゃ。）　【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ（750ml×12本セット）

2009.12.23

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シロワンコの【今日のワイン】アルゼンチン発，デイリーなマルベックの基準品の一つかも。

★ボデガ・ノートンバレル・セレクト「マルベック」 BODEGA NORTON, BARREL SELECT "MALBEC"[2006](MENDOZA, ALGENTINA)　；　使用品種　マルベック 100% ；　輸入元　エノテカ（株）＠東京都港区　：　　昨日に続き，楽天内「エノテカ」さんの「パーティーパック・ルージュ」（12本組，￥９９７５　税込み，送料込み）からのお品。　　久々に巡り会ったマルベック＠アルゼンティンでありんす。　　過去のブログを見直してみたら，同じお品の2003年モノを2007年4月21日にレポートしてありまいた（たったの10万画素の当時の画像が懐かしいのぉ，，，^^;）。で，お味のほうは，今回は当時とはだいぶ違う印象だす。　　コルク長は46ミリで前回の記録より1ミリ長かったけんども，これは計測誤差の範囲内でありませう。一方，アルコール度数は0.5度下がって14度。　　さて，飲んでみれば，，，前回は総じて「チャーミングなお味」とまとめてありまいたが，今回はさにあらず。　　むしろスパルタンなお味に思えたことでありまする。なんか，久しく忘れていたこのセパージュのお味と香りを，改めて思い出させてもらった思いがします。　　すなわち，このセパージュの特徴は独特の酸味にありと思い返した次第。その第一として「（いい意味での）饐えたビワ」のような香りを感応し，さらにまたその第二として，たとえば「毎年，裏庭でしぶとく再生してくるドクダミ」のように，深緑色の香りのきつ～い下草のような青臭さ（これが「苦み」をすら加えまする）を感応しまいた。　　　んだで，，，それだけじゃあ「（青汁じゃあるまいに，）とても飲めたもんじゃない(>_

2009.12.19

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シロワンコの【今日のワイン】久々の（デイリー）テンプラニーリョ＠おスペ。苦み走っていたかと。

★カスティーリョ・デ・モンブラン「テンプラニーリョ」　CASTILLO DE MONTBALNC TEMPRANILLO[2007](CONCA DE BARBEBERA DO) ；　使用品種　テンプラニーリョ　85%，カベルネ・ソーヴィニヨン 15%　；　輸入元　エノテカ（株）＠東京都港区　：　　昨日に続き，楽天内「エノテカ」さんの「パーティーパック・ルージュ」（12本組，￥９９７５　税込み，送料込み）からのお品。　　久々に巡り会ったテンプラちゃん＠スペインでありんす。，，（って，今さきほどこの記事を UP しちゃってから過去ブログを点検したら，約十ヶ月前の 2009年2月22日にやや否定的なコメントをしてありまいた）。本日は好印象であります。　　コルク長は44ミリ（45ミリにも見えまする），アルコール度数は13度。で，液面をグラスの上から垂直に見下ろしてみたら，ほとんど真っ黒に見えるくらいに濃かったでし。それを見た瞬間に，シロートなりに，お味の見当がついたってえわけでありんす。　　　すなわち，，，，尋常のテンプラちゃん使用のデイリーなお品と言えば，ワンコ的には「そこそこの樽香を漂わせつつ，まろやかな果実味でまとまとまっている。」ってな認識が出来上がってるんじゃけん，本品はその「則（のり）を超えて」（笑），ビターな風味があったと思料しまする。　　　上記のことを，たとえばコーヒーに擬（なぞらえ）れば，レギュラータイプより遥かに濃い～「エスプレッソのような」，，，とまでは言わずとも「深煎りの」お品に位置しているような感じでありんす。　　うむうむ，，，テンプラちゃん（主体）＠スペインのお品であっても，かくのごとく，ある種「苦み走った」お味のお品もあるんじゃにゃ。　　すなわち本品は，夏の暑い日なんかには「くどくてダメ」じゃけん，逆にいま時分の寒いとき，且つまた（１週間前の金曜日=12月11日）＠東京）みたいに冷たい雨が降って背骨まで冷え切って「結局，風邪引きまいた～＼（´＿｀）／ドテ～」みたいな時には大いに「吉」(^_^)。　　　[このお店にしては珍しい「ポイント１０倍」を，しかも25日まで実施中！ワンコも乗りたかったなん＼（´＿｀）／ドテ～]　【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ（750ml×12本セット）

2009.12.18

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シロワンコの【今日のワイン】都合3回目，今日も好感触ってことは図らずもこういうのが好きだって分からされたことでありまする＠ボルドー右岸＝メルロー主体デイリー。

★シャトー・メイヌ・ヴァレ　CHATEAU MAINE VALLET[2004](AC PREMIERES COTES DE BLAYE)　；　使用品種　未詳（ながらアペラシオンが「プルミエール・コート・ド・ブラーユ」となれば，当地でのセパージュは4分の3がメルロー，2割がカベルネ・ソーヴィニヨン，残りがカベルネ・フランとなっておます）。　；　輸入元　エノテカ（株）＠東京都港区　：　　　昨日に続き，楽天内「エノテカ」さんの「パーティーパック・ルージュ」（12本組，￥９９７５　税込み，送料込み）からのお品。　　アペラシオンの位置はボルドー市から東へ約30キロ，ちょうどメドックの対岸に当たるジロンド河右岸にありまする。　　　コルク長は，どえりゃあ頑張って５０ミリ！　しかも，けっこう良質。アルコール度数も普通のお品より0.5度高い13度♪　　　飲んでみれば，，，，これは行けまする(^^)/。言ってみればボルドーの「狭間の年」のお品でありながら，否，それ故にこそ5年経った今日ちょうど飲み頃のお品では。　　　そういうわけで，タンニン感，よくこなれておます。ほんでもって，メルローっぽい果実味と，なめらかな嚥下感が心地よく効いておりますにゃ。お味全体としては「おとなしいお味」の部類に入ると思うけん，今日のワンコみたいに風邪を引いている身には（風邪引きながら飲むなってば！ヾ(^ -^；)），ちょうどエエ感じにカラダ全体がホニョホニョと柔らかくなってきまする（何か，そういうイメージの梅酒のＣＭがあったのぉ）。　　　このセットはすでに何回もリピートしておますが，昨日と言い今日と言い，今回は「タダひたすらドカーーンと来る」お品ばかりで固めているわけではないようでありんす。　　　なお，（実は忘れておりまいたが）本品については２００１年モノを2008年9月29日に，また全く同じ2004年モノを2009年10月29日にレポートしてあり，いずれも本日と同じような感想にて，好感触でありまいた。　　　要は，ワンコはこういうお味が好きだってことなりにゃヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ　【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ（750ml×12本セット）　　　　　　

2009.12.17

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シロワンコの【今日のワイン】南アもずいぶんおいしくなったもんじゃノォ(^_^)。なめらかなCSでありんす。

★ビロウズ・ロック　「カベルネ・ソーヴィニヨン」　BELLOWS'S ROCK "CABERNET SAUVIGNON"[2008](SOUYH AFRICA)　；　使用品種　カベルネ・ソーヴィニヨン 96%、カベルネ・フラン4% ；輸入元　エノテカ（株）　：　　楽天内「エノテカ」さんの「パーティーパック・ルージュ」（12本組，￥９９７５　税込み，送料込み）からのお品。南アからのお品であります。　　止栓はスクリューキャップ方式。アルコール度数は期待の14度♪　　飲んでみれば，，，濃く甘～いカシスのお味が濃厚であって，且つこれをよくこなれたこれまた甘～いアルコール感が下支えしておました。かてて加えて，樽香，どえりゃあ顕著！　バニラアイスの域を超え，スタバの「キャラメル・マキアート」のようでありまいた。　　　むむむ，，，，，濃い～～～(^o^)！　そしてアルコール度数のコスパ感，極めて高し♪　ワンコ的にはすき焼きの甘さやショウユのお味に持ってこいと思ったことでありまいた(^_^)　【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ（750ml×12本セット）

2009.12.16

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シロワンコの【今日の日本酒探訪♪】青森八戸発のにごり酒「どぶろっく」♪

□活性純米にごり酒　「どぶろっく」＠八戸酒造（青森県）：原材料　　：米、米麹精米歩合　：78% 日本酒酒度：-14 酸度　　　：1.9 ｱﾙｺｰﾙ度数：16度～17度　　↑ワンコ行きつけのトリちゃん＝「びんちょうや分家」＠東京都武蔵野市吉祥寺にて出てきたお品。久々の日本酒でありんす。　　「にごり酒」と言えば，冬の風物詩とも言えるお品じゃなん。で，ワンコ的に「にごり酒」と言えば，「甘酒」みたいに甘過ぎて且つアルコール度数がどえりゃあ高いというお品ばかりに遭遇してきまいた。　　ところがこのお品は発砲の度合いがどえりゃあ高いせいもあってか（抜栓時に止栓がシャンパンみたいに「吹っ飛んだ」と店長が言っていました），日本酒度の数値（マイナスの数字が大きくなるほど，甘口になる）が語るほどには甘さがなく，抵抗感なく飲みおおせたことでありまいた。　　なるほど確かに「麹っぽい甘さ」風味はあるにはありんす。しかし口中をパチパチと刺激する泡のせいで，それが希釈されてるのん。　　ちと調べてみたら，お値段は\2200程度にてプレミアムはついておりませなんだ。，，，となれば，たまにはこういう日本酒も飲んで「吉」でありんす(^^)。ワンコ的には，お正月に「昼間から飲むお酒」として，度数が高いにもかかわらず悪酔いしそうにないお品として推奨できまする(^_^)。　　　　　

2009.12.13

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シロワンコの【数日前の焼酎 ^^; 】「百年の孤独」の元となる「中々」＠宮崎県の体験記。

□麦焼酎「陶眠　中々」＠黒木本店，宮崎県児潟郡　：原料：　国産大麦，大麦麹蒸留方式　：　単式減圧蒸留アルコール度数： 28度　　ワンコは「芋派」なので，実は寡聞にして知らなかったのですが，このお品をオーク樽で熟成させたのが，かの有名な「百年の孤独」（当ブログでは2006年4月6日にレポート）になるようだす。　　↑で「ようだす」と申したは，この「中々」自体が割水（＝水で薄めること）の程度によってあれこれとランクがあり，色々なアルコール度数があるためでありんす。その色々ある「中々」のうち，本品は高位のお品のようじゃにゃ（「麦」にはあんまし興味がないので，突き詰めて調べることはしませんでした）。　　さて，オバクラでさんざん飲みあかしたあと，ワンコ行きつけの「おでん屋」さんにて宛がいぶちで出てきたお品でありんす。　　　そういうわけで（＝できあがっていたので），確信のもてる感想はありませぬ(^^;)。，，が，「麦々しい」芳香を頻々と立ち上らせつつも，けっこうキリリとした味わいのお味だったかと思い出しまする。　　ついては，同じく「麦」モノとして（発売当時に騒然として迎えられた）「佐藤　麦」（当ブログでは2007年8月8日にレポート）というのがありまするが，「より吟醸香の高い麦々しさ」という観点からは，「佐藤」のほうが勝っているように思われまいた。さりながら，本品の香りにおいては「清々しさ，爽やか」といった風情が身上であるように思われまいた。　　（楽天内で）お値段を調べてみればやはり高級品のようであって，この4合ビンで3千円超くらいでありまいた。うむむむ，，，決して安くはないけんども，大体同じ量が入っているワインは一晩で飲みきってしまうのに対して，アルコール度数28度の本品となれば少なくとも数日は持ちそうであるじゃによって，その観点からは割安と申せるのでは(^_^)。　　　　　　

2009.12.11

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シロワンコの【今日のワイン】飲んでみました，セブンプレミアム＠セブン&アイ・ホールディングスの新規展開カリフォルニアワイン。

★ヨセミテ・ロード　「カベルネ・ソーヴィニヨン」 YOSEMITE ROAD "CABERNET SAUVIGNON"[NV](CALIFORNIA, USA)　；　輸入元　メルシャン(株)＠東京都中央区　：　　イトーヨーカ堂とかヨークマート等を傘下に持つ「セブン&アイ HLDGS」が本年11月より新たに放ったカリフォルニアのデイリーワイン（商品のHPはこちらをクリック）であります（「白」はシャルドネ）。あちこちにある有名なスーパーが売るお品ゆえ見かけられる機会が多いかと想像し，試してみまいた。お値段は￥５６０。　　止栓はスクリューキャップ方式。アルコール度数は12.5。　　飲んでみれば，，，って，まずは液色の透明度がずいぶんと高く，ゆえに「これでアルコール度数が12.5度もあるとはにわかには信じられないのぉ。」と思ったことでありまいた。　　一言で申せば，予想通り「薄味」だす。ベースにブドウ味キャンディー的な「わかりやすい」甘みあり。それを強めの酸味によって（糊塗するかのように）バランスを取っておます。ほんでもってタンニン感は，わざと「軽め」にしてある由。　　褒めて申せば，裏ラベルに書かれているように「フレッシュ &　フルーティー」。しかし，ワンコ的には何か安手のヴァルポリッチェラ＠イタリアのように思われたことでありまいた。なしてこのように薄味でありながらアルコール度数ばかりが高くなるのか，はなはだ疑問であります。　　そういうわけで，リピートは，，，金輪際ありませぬヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★シロワンコの最新仕入れ報告♪1.[注文から到着までが早いし，なにしろ「濃い～」のが多いので，またリピートしてしまいまいた(^_^;)，\9975（税込み，送料込み，代引き料別）。明日着きまする♪]　【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ（750ml×12本セット）2.[こちらもリピートですが，注文から落掌まで最低でも2週間かかるのが玉にキズ。12本で\8380（税込み，送料込み，手数料なしでコンビニ後払い可）。「ポイント10倍」を銘打つ機会がけっこう多いので，当座のストックが間に合っていても目にした時に注文して，ゆっくり待って「吉」♪　，，，って，いま見に行ったら，本日も「１０倍」中(^_^)/]【送料無料】激得！ボルドーワイン赤ワイン12本セット第2弾【赤S】【1201pt】

2009.12.11

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シロワンコの【今日のワイン】あんまし印象には残らない「中庸な」お味のデイリー・ボルドー。

★シャトー・ド・ヴィルクール　CHATEAU DE VIRECOURT[2006](AC BORDEAUX)　；　輸入元　株式会社モトックス＠大阪府東大阪市　：　　楽天内「うきうきワインさん」からの「ボルドー12本飲みくらべセット第2弾（金賞受賞酒を含む）」（￥９９８０，税込み，送料込み，代引き料込み）からのお品。で，実はそういうものがあることを初めて知りまいたが，なんと「中国でのコンクール（2008年）」にて金賞受賞の由。　　　　スクリューキャップ方式。アルコール度数は標準的な12.5度。　　飲んでみれば，，，これは一言で申せば「中庸の」お味。敢えて特徴を抽出するなら，涼やかな酸味とそこそこの果実味が身上かのん。タンニン感は「そこそこ」といったレベル。　　ぶっちゃけ，印象に残らないお品ではあります(^^;)。でも，少なくとも「眠たいお味」のお品ではなく，そこそこの下草っぽさがあるなどして，以てそこそこの「（ボルドー）らしさ」を感じさせる感なきにしもあらず。　　　こう申しては語弊があるかもしれんけん，「チリやイタリアのお品でないことはわかるニャ。すなわちおふらんすのどこかの赤ワインじゃ，ひょっとしてボルドーかえ～？」くらいの気持ちでやり過ごして「吉」ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ　【送料・代引手数料無料】豪華ボルドー究極12本飲みくらべセット第2弾（金賞受賞酒を含む）なんとびっくり9,980円！しかも宅配無料！代引手数料も無料！※商品入荷状況により、一部セット内容を変更させて頂く場合がございます。予めご了承下さいます様お願い致します。【060

2009.12.09

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シロワンコの【今日のワイン】これはカカオっぽさのある濃い～デイリーボルドーでありまいた。

★シャトー・レ・ビオー　CHATEAU LES BILLAUDS[2007](AC PREMIERES COTES DE BLAYE)　；　輸入元　重松貿易株式会社＠大阪市中央区　：　　楽天内「うきうきワインさん」からの「ボルドー12本飲みくらべセット第2弾（金賞受賞酒を含む）」（￥９９８０，税込み，送料込み，代引き料込み）からのお品。2008年アキテーヌコンクールにて金賞受賞の由。　　コルクは合成再生品にて，ずいぶんと短い39ミリ。アルコール度数は標準的な12.5度。　　飲んでみれば，，，そもそも黒系ベリーが凝縮したお味であって，そこにココアっぽい苦み走った風味が顕著に上塗りされていたと感応しまいた。これらを下支えする酸味にも「眠たさ」なし。一方，タンニン感は個人的にはやや大粒にも感じられまいたが，強いて問題にする必要はさらになし。なお，お店が言うがごとく，わずかに「皮革」の風味もあり。　　昨日に続き，本日もコスパに濃い～お味を楽しめるお品でありまいた(^^)。　　【送料・代引手数料無料】豪華ボルドー究極12本飲みくらべセット第2弾（金賞受賞酒を含む）なんとびっくり9,980円！しかも宅配無料！代引手数料も無料！※商品入荷状況により、一部セット内容を変更させて頂く場合がございます。予めご了承下さいます様お願い致します。【060

2009.12.06

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シロワンコの【今日のワイン】これはお買い得なデイリーボルドーでありまいた♪

★バロン・サン・ジャン　BARON SAINT-JEAN[2007](AC BORDEAUX)　；　輸入元　重松貿易株式会社＠大阪市中央区　：　　楽天内「うきうきワインさん」からの「ボルドー12本飲みくらべセット第2弾（金賞受賞酒を含む）」（￥９９８０，税込み，送料込み，代引き料込み）からのお品。　　コルク長は，短めの42ミリ。アルコール度数は標準より0.5度低い12.0度。　　飲んでみれば，，，予想を超えて飲み口の重厚なお品でありまいた♪　　　ヴァニラ味（＝樽味），顕著。トーストの風味，これまた顕著。酸味と甘みは「よく熟した黒系ベリー系。嚥下感はタンニン感に丸みがあって，ひっかかりがありませぬ。そして嚥下後には，お店が言っているごとくチョコレートの風味が。　　デイリー物のくせして，且つまた2007年モノとまだ若いのに，赤ワインに求められるべき要素があれこれテンコモリで，リーズナブルなお品と思ったことでありまする♪　　【送料・代引手数料無料】豪華ボルドー究極12本飲みくらべセット第2弾（金賞受賞酒を含む）なんとびっくり9,980円！しかも宅配無料！代引手数料も無料！※商品入荷状況により、一部セット内容を変更させて頂く場合がございます。予めご了承下さいます様お願い致します。【060

2009.12.05

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シロワンコの【今日のワイン】またぞろサントリーの術中にハマって，，，(^o^)＠デイリー・ボルドー。

★バロン・ド・レスタック　BARON DE LESTAC[2007[(AC BORDEAUX)　；　輸入元　サントリー（株） :　　楽天内「うきうきワインさん」からの「ボルドー12本飲みくらべセット第2弾（金賞受賞酒を含む）」（￥９９８０，税込み，送料込み，代引き料込み）からのお品。　　コルクは合成再生品にて，45ミリ。アルコール度数は標準より0.5度低い12度。　　某スーパーではこのお品を常備品としており，お値段は瀬千二百円台だったかと，それがこのセットででは約831円ということで，まずはお値段的にはオトクじゃにゃ。なお，販売店での商品ページでは2005年モノとしていますが，実際に来たのは2007年モノでありまいた（これは，この店の常套手段であります^^;）。　　飲んでみれば，，，やっぱしいつもの "imported by SUNTORY" 的なノリじゃにゃ。。。すなわち，一言で申せば「万人受けするお味」のお品でありんす。　　温度を13に設定してあるワンコ・セラーから取り出して抜栓，即ち赤ワインとしてはかなり温度が低いわけでありんすが，すでに濃厚なヴァニラ味がありまいた。ほんでもって果実味，酸味ともに中庸なお味。一方，タンニン感は「（元々タップリあったものが）こなれている。」と言うよりはそもそもやや弱め。以て，渋み少なく飲みやすいお味となっておます。　　何かこう，計算通りに造られているようなお味じゃなん。上述のごとく，冷えていても一定の存在感のあるお味がするのに，それでは温度が上がったらさらに「開いた」お味に昇華すかというと，さにあらず。奥行きというものが感じられませぬ。すなわち飲んだ後に余韻の残らないお品。　　このあたりが "imported by SUNTORY" のデイリー物における「傾向」とワンコは踏んでおりまする。でもまぁ，そういう訳で少なくともマズイういう印象を与えることまずあり得ないお品。ついては「なしてこげに　そこそこの本格性を演出しつつ，且つ飲みやすいとはこれ如何に(@_@)？」なんどと思いを巡らせることなく，素直に「ダマされて」スルスルーっと飲みきり，飲み終わったらスルスルーっと忘れてしまうのが「吉」ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ【送料・代引手数料無料】豪華ボルドー究極12本飲みくらべセット第2弾（金賞受賞酒を含む）なんとびっくり9,980円！しかも宅配無料！代引手数料も無料！※商品入荷状況により、一部セット内容を変更させて頂く場合がございます。予めご了承下さいます様お願い致します。【060

2009.12.02

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