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シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

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シロワンコの【今日のワイン】アルゼンチン発，デイリー「カベルネ」。行けまする♪

★サンタ・イレーヌ「カベルネ・ソーヴィニヨン」　SANTA IRENE "CABERNET SAUVIGNON"[2009](MENDOZA, ARGENTINA)　；　輸入元　ワインプレスインターナショナル（すなわち販売者のヴェリタスさん）＠大阪府泉佐野市　：　　楽天内ヴェリタスさんの「優秀ワインが詰まったボリューム満点！美味しいもの名産地より直輸入１２本セット（赤11本＋白1本）」（￥９９８０，税込み，送料込み）からのお品。はるばるアルゼンチンからのカベルネ。「オーガニック」仕様の由。　　コルクはプラスティックで，45ミリ。アルコール度数は喜びの13.5度♪　　飲んでみれば，，，，これは行けまする(^^)。収穫後わずか1年のお品ゆえエーテル感にやや生々しさがあるものの，これは致し方のないところ。一方，収穫後わずか1年のお品のくせに十分に熟した赤系ベリーの濃厚な甘み，これあり。　　ほんでもって，甘みがだるくならないように酸味も引き締まってるし，且つまたカカオっぽい苦み走った感も脇を固めておったにゃ。　　　フレッシュ＆フルーティさとお値段を超える重厚さのある佳品でありまいた(^_^)。[ウソかマコトか，ポイント15倍中！]【ポイント15倍！エントリーで誰でも！】（2/28 10:00～3/2 9：59まで）【送料無料・55％OFF！】優秀ワインが詰まったボリューム満点！美味しいもの名産地より直輸入12本セット≪第90弾≫（赤11本＋白1本）●税込●【楽ギフ_のし宛書】【20100301_west002_souryo】＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊[シロワンコの最新仕入れ報告♪][赤×6本で\4980（税込み，送料込み）]【送料無料】うきうきSOY受賞記念・特別・金メダル辛口赤ワイン・飲み比べ6本セット・すべて金賞受賞酒・しかも宅配料無料！しかも税込！

2010.02.28

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シロワンコの【今日のワイン】テンプラニーリョ＆カベルネ混醸＠スペイン・デイリー。

★エル・プラード　EL PRADO[2008](VALENCIA DO)　；　使用品種　テンプラニーリョ，カベルネ・ソーヴィニヨン（混醸率不明）　；　輸入元　ワインプレスインターナショナル（すなわち販売者のヴェリタスさん）＠大阪府泉佐野市　：　　先週の土曜日に到着した，楽天内ヴェリタスさんの「優秀ワインが詰まったボリューム満点！美味しいもの名産地より直輸入１２本セット（赤11本＋白1本）」（￥９９８０，税込み，送料込み）からのお品（と言いつつ，現在進行中の同名のセットには，このお品は入っておりませぬヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ　　スペインからの「赤」でありんす。スペインの基準がどうなっているのかシロートなワンコは知識がないんじゃけん，テンプラちゃんとカベルネを混ぜてＤＯ（Denominacion de Origen)を名乗れるのじゃのぉ，，，（遠い目，，，　　コルクは合成再生品，でもアルコール度数は呑兵衛にうれしい13.5度♪　　と言いつつ，飲んでみれば，，，，今日は，いささか個人的にはハズレな感じきゃにゃ，，(^^;)。　　　タンニン感に不足感がなきにしもあらず。一方，果実味由来の甘みははデイリーレベルでは十分と思料。しかしながら，酸味が「いけませぬ(-_-;)」。なんか目が詰まっててて，舌面に張り付くような感触。かつまた，嚥下後に呼気が鼻腔を抜けていくときに，その目が詰まった酸味がしつこく嗅覚細胞を刺激して行ったなん(^^;)，，，残念。ワンコ的観点からの「救い」は，「アルコール度数が高かった（＝つまり，呑兵衛にとってはコスパである）」ことに尽きましたヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ（ＰＳ：今日の感想は，あくまでも「個人的な」＋「今日の」感想ですから，当商品及び販売店に対する誹謗や中傷の意図は全くありません[現に，今回のシリーズの前に買ったセット商品も本日当該の販売店発のお品でありました]。この旨，当画面にて強調しておきます。いつか次に飲んだときには，また感想が変わるかもしれません　m(_ _)m）【ポイント3倍！エントリーで誰でも！】（2/15 10:00～2/26 9：59まで）【2セットで500円引き！】【2セットで500円引き！】【送料無料・55％OFF！】優秀ワインが詰まったボリューム満点！美味しいもの名産地より直輸入12本セット≪第90弾≫（赤11本＋白1本）●税込●【楽ギフ_のし宛書】

2010.02.25

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シロワンコの【今日のワイン】南仏オック地区発，VDPクラスのメルロー。

★レ・コリモン　LES COLIMONTS[2008]　；　使用品種メルロー ; 輸入元　ワインプレスインターナショナル（すなわち販売者のヴェリタスさん）＠大阪府泉佐野市　：新シリーズ開梱であります。先週の土曜日に到着した，楽天内ヴェリタスさんの「優秀ワインが詰まったボリューム満点！美味しいもの名産地より直輸入１２本セット（赤11本＋白1本）」（￥９９８０，税込み，送料込み）からのお品。　　「ヴァン・ド・ペイ」レベルのお品。南仏産だす。コルクはノマコルクで43ミリ，アルコール度数は13度。添付の資料を見るとビオ物のように錯覚させれるけん，よく読めばこのお品自体がビオ物とは断言されておりませぬ(-_-;)。　　で，飲んでみれば，，，抜栓直後（液体温度＝13度）は，ずいぶんと酸味が強く，「これでもメルローですかい(*_*)!?」みたいなお味でありまいた。。　　ところが，時間が（1時間くらい）経って段々温度が上がってきたら，ニョキニョキと甘い果実味が顔を出してきてのん，にわかに飲みやすくなってきたヨン。かてて加えて，タンニン感がどえりゃあ滑らかじゃったなん。　　そういうわけで，こまっかいハナシは抜きにして，気軽に「そこそこ，それらしげな」赤ワインを楽しむのに「吉」(^o^)。　　

2010.02.22

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シロワンコの【今日のワイン】これは，期せずして4年分の垂直試飲となった安旨ボルドー♪

★シャトー・ロック・ド・ジャンリス　CHATEAU ROQUES DE JEANLICE[2006](AC BORDEAUX) 使用品種メルロー 100% ; 輸入元　ワインプレスインターナショナル（すなわち販売者のヴェリタスさん）＠大阪府泉佐野市　：　　このお品は，今回の企画（要するに「15本で\9980」セット）の「オマケの3本」からのお品であります。すなわち，本来的には別扱いの「やや上質なお品」（ヴェリタスさん内における他ヴィンテージのページはこちらをクリックしてください）。　　さて気がつけば久々に出会った，ワンコ的には密かに好きなお品なのでありんす♪。　　すなわち，直近では，約2年前の2008年1月22日に「2005年モノ」をレポートしてありまいた。さらに遡れば，2003年モノを2005年の9月14日にレポートし，かつまた2004年モノを2007年の2月21日にレポートしまいた。期せずして，都合4年連続のヴィンテージの「垂直試飲」となった次第じゃなん(^^)。　　改めて調べてみれば，このシャトーはボルドーのアントル・ドゥー・メール地区にあることを確認しまいた。アントル・ドゥー・メール地区と言えば，その名（＝ラテン語で「インテル・デュオ・マリア」，すなわち「二つの海の間」）のごとく，ドルドーニュ河とガロンヌ河の間に位置し，そもそもそこで生産されるお品としては，辛口の白ワインが身上と認識しておます。ほんで，赤ワインに関してはメルローばっかし造ってるってえハナシの地域だす（ものの本によれば，カベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フランは生産量の２割以下の由）。　　さて，このお品のコルク長は45ミリで，以前と変化なし，さりながらアルコール度数に関しては2003年モノは13度，2004年モノは12.5度，2005年モノは13.5度でありまいたが，今回の2006年モノは13.5度でありまいた。　　飲んでみれば，，，やっぱし今回もおいしく頂けたことでありまする(*^_^*)。なんせ，基本的には，セパージュがワンコの好きなメルロー（しかも100%）であるからのん♪　　お味のバランスがエエにゃ。すなわち果実味，酸味，タンニン感が，いうところの「三位一体」的な構図を呈してるよん。敢えて特長を申せば（そこが「好き」なんじゃけん）メルローの甘みにトロミが加わっててのん，一定の「本格さ」を持ちつつ，どえりゃあ飲みやすくなってるにゃ。褒めた例えにはならないかも知れんけん，なんかヴァニラアイスの掛けてもエエかも，ってな仕様でありんす。　　うむうむ，これならヴェリタスさん経由で，また2007年モノも飲んで　　みたいんだワン U^ｪ^U　♪

2010.02.19

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シロワンコの【今日のワイン】これは2倍払ってもエエにゃ＠デイリー・ボルドー，￥６６５。

★クロワ・ド・マルサン CROIX DE MARSAN[2008](AC BORDEAUX)　；　使用品種　未詳　；　輸元　ワインプレスインターナショナル（すなわち販売者のヴェリタスさん）＠大阪府泉佐野市　：　　このところ連日レポートしている，楽天内「ヴェリタスさん」の，要するに「15本で\9980」セット（税込み，送料込み）からのお品（すでに企画終了の模様^^;）。　　で，このお品は，今回の企画の「オマケの3本」からのお品であります。すなわち，本来的には別扱いの「やや上質なお品」。　　コルクはなかなか上質にて45ミリ，アルコール度数はややがんばって13度。　　　　飲んでみれば，，，これはのん，酸味が強いベリー系の果実が熟し切って枯れたお味になったようなお味が強いのん。ほんでもって，タンニン感がだいぶ充実しておったにゃ。かつまた，樽味がそこはかとなく効いていて心地よかったでし。もう3年くらい寝かしておく価値のあるお品ではないかしら(^^)。　　お店の宣伝では「超美味」って言ってるけん，ワンコ的には費用対効果の観点から，このセットの「オマケ構成品」としては十分に出色と思いまいた。すなわち，少なくとも（単純計算で）\665の世界とは2倍以上の領域にありまする。すなわち街売りなら\1300～（高い店で）\1600くらいでも文句はありませぬ(^_^)。　　

2010.02.16

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シロワンコの【今日のワイン】ボルドー辺縁＝コート・ド・カスティヨンが\665（褒めてつかぁさい　(^^)

★シャトー・マルティネル CHATEAU MARTINELLES[2007](AC COTES CASTILLON]　；　使用品種　（少なくとも）メルロー，他は不明　；　輸入元　ワインプレスインターナショナル（すなわち販売者のヴェリタスさん）＠大阪府泉佐野市　：　　このところ連日レポートしている，楽天内「ヴェリタスさん」の要するに「15本で\9980」セット（税込み，送料込み）からのお品（すでに企画終了の模様^^;）。　　久々におふらんすのお品。アペラシオンの「コート・ド・カスティヨン」と申すは，ボルドーのサンテミリオン地区の東に位置しておます。　　コルク長は45ミリ，アルコール度数は12.5度。　　飲んでみれば，，，シロートなワンコとしては，ふつうによくあるデイリー・ボルドーの範疇では，と思いまする。　　ってことは，，，，本セットはなにせ「1本あたり，\665」でありますじゃによって，お買い得感＝すこぶる高し♪　　　「このお値段」ということを基準に申せば，カシス系果実味の充実感，量感があって且つ細やかなタンニン感等，何の文句もありませぬにゃ(^^)。　　　そのように述べた一方，では「もしこれが千円だったら？」と問われれば，やっぱしチト物足りないかのぉ。すなわち，やっぱしお値段なりにプレーンなお味にて，結果，印象には残らないお品であることは仕方がないでありませう。　　でも返す返すも，そもそも7百円未満で「（第3世界のひたすら濃い～デイリー品とは違う）なにがしかミネラリーな，そして粘土質をも感応させるお品」＝すなわちボルドーの片鱗に関われるとなれば，少なくともスーパーで同額のお品（← 大したモノは買えないことは周知の通り）を買うよりは遥かにマシなのでありますまいか。　　年度末じゃけん，このセットがまた売りに出されたときは，候補者の一つに加えても「損はない。」くらいに思いまる(^^)。

2010.02.15

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シロワンコの【今日のワイン】スペインのガルナッチャ/テンプラニーリョ混醸のデイリー。

★カラモリーノ　ティント　CARAMOLINO TINTO[NV](VINO DE MESA　；　使用品種＝「樹齢の古いガルナッチャやテンプラリーニョを使い，アメリカ樽で２ヶ月寝かせ。ノンフィルターで瓶詰めされています。」との由；　輸入元　ワインプレスインターナショナル（すなわち販売者のヴェリタスさん）＠大阪府泉佐野市　：　　　このところ連日レポートしている，楽天内「ヴェリタスさん」の要するに「15本で\9980」セット（税込み，送料込み）からのお品（すでに企画終了の模様）。スペインの「赤」だす。　　コルクは硬質なプラスティック製で45ミリ，アルコール度数は喜びの14度♪　　ほぼちょうど1年前の2009年2月10日にもレポートしてありまいた。　　で，本日改めて飲んでみれば，，，（妙なたとえじゃけん）ヤクルト系乳酸菌飲料から「昨日や今日造りました」的なフレッシュ感を卒業させ，そこにカラメルソース付きのプリンを混ぜたようなお味。，，，このように述べると，何か正体不明のバケモノのように思われちまうかもしれんけん，印象は悪くナシ。要は老成した甘酸っぱさにバニラっぽさとカカオっぽさが加わったお味と思し召せ。　　なお，今日のボトルには「このワインは原産地呼称カラタジュードを持つ生産組合の組合員用に作られた自家消費ワインです。---　中略 --- 取り置きのキュベとして特別に作られたものです。ノンフィルターで瓶詰めを行っています」とありまいた。　　　　ちと変わったお味のような気もするけん（＝樽味に湿っぽさがある？），少なくともマズイお品ではなかっただす。　

2010.02.14

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シロワンコの【今日のワイン】デイリー物にして熟成5年，よく貯蔵しておいてくれたのぉ(^_^)＠ボルドーシュペリュール＝（単純計算で\665!）

★シャトー・スーヴニール　CHATEAU SOUVENIR[2005](AC BORDEAUX SUPERIEUR　；　使用品種　メルロー　60%，カベルネ・ソーヴィニヨン 20%，カベルネ・フラン 20%　；　輸入元　不掲載　：　　楽天内ヴェリタスさんの，要するに「１５本で￥９９８０」からのお品。で，ありまするが，このセットは本来「１２本で￥９９８０」であり，本品は今回企画の「オマケの3本」からのお品であります。で，しばらく売り切れておりまいたが，現今2月15日am9:59まで限定販売中♪　　　　かつて同じお品の2003年モノを2005年の9月23日にレポートしてありまいた。見返してみれば「とんがったお味」と書いてありまいたが，2年の熟成で飲んだことですから，そのようなレポートになったのでありませう。　　ついては，コルクは当時のそれ（=49ミリ）と異なって短くなり45ミリ。一方アルコール度数に変化はなく12.5度であります。　　飲んでみれば，，，，デイリー物にしては比較的長い熟成期間を経たせいか，あるいは又メルロー主体であるせいか，まろやかな飲み口でありまいた。タンニン感，細やかであります。　　何かこう，（いい意味で）お坊ちゃん育ちだった子が，そのまま素直に宜しく涵養を経て，まっとうに成人したといった印象だす。　　見ればほどよくオリも出ているけん，ちょうど飲み頃なのかも。「ヴェリタスさん，長年の在庫貯蔵，ありがとうございました♪」ってとこだす(^^)　　

2010.02.13

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シロワンコの【今日のワイン】中庸なお味のテンプラニリョ＠（単純計算で）\665

★ボデガス・エグレン「レイナス」 BODEGAS EGUREN "REINAS"[2007]　；　使用品種　テンプラニーリョ 100%　；　輸入元　ワインプレスインターナショナル＠大阪府泉佐野市　：　　楽天内ヴェリタスさんの，要するに「１５本で￥９９８０」からのお品。今日，ふと見てみたら，2月15日am9:59まで限定復活中♪　　コルクは比較的上質で，45ミリ。アルコール度数は13度。　　飲んでみれば」，，ワンコ的には安心して飲める落ち着いたお品に思われまいた。すなわち，これと言って印象に残る要素もない代わりに，逆に不快な点もなかったと思料しまする。　　わざとらしい樽香もなく，逆にイヤミな酸味もナシ，と。一方，タンニン感はこの値段帯のお品としては細やかに感じられまいた。　　買って「「損か得か？」と問われれば，お得感の高い部類に入るのではないでせうか(^^)。　　

2010.02.12

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シロワンコの【今日の焼酎】トロッとした無濾過の「心水（もとみ）」＠松露酒造。

■芋焼酎「心水（もとみ）」；松露酒造（株）　宮崎県串間市寺里1-17-5 :アルコール度数： 25度使用原料：黄金千貫，米麹（白麹）製法：常圧蒸留，無濾過行きつけの焼鳥屋さん「びんちょうや　分家」＠JR中央線または京王井の頭線吉祥寺駅にて出てきたお品。　　このお品の特徴は，蒸留時の初留，中留の部分を使用していることと無濾過であることだす。　　飲んでみれば，，，，液質に濃密感がありまいた。ほんで，嚥下時にもそうしたトロみを保持したまま，喉元を押し広げるような体積感を持って食道を下っていきまいた。　　無濾過のせいか，甘みもはっきりしておりまいた。なお，個人的な誤解かも知れませぬが，香りにズブロッカのような洋風の香草のような気配も感じまいた。　　ワンコ好みのお品であります(^_^)。[楽天内では，4合ビンで\1155]　　　　

2010.02.09

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シロワンコの【今日のワイン】デイリー物としてもデイリーボルドーとしてもコスパでした♪

★シャトー・オー・コルミエ　CHATEAU HAUT CORMIER[2008](AC BORDEAUX)　；　使用品種　メルロー 70%，カベルネ・ソーヴィニヨン 25%，カベルネ・フラン 5%　：　　　　楽天内ヴェリタスさんの，要するに「１５本で￥９９８０」からのお品（すでに企画が終了したらしく，写真もなければHPもナシと）。　　ワンコの知識の範囲では，ボルドー右岸のお品らしいメルローの配分率が高いお品。コルク長は45ミリ，アルコール度数も12.5度と標準的。　　飲んでみれば，そもそもお値段を凌駕しておいしくいただけました。ほんでもって，デイリーボルドーとして見ても，「それらしさ」の度合いが高いのではないでせうか。　　なお，本品特有のお味の傾向としては，酸味が乳酸菌飲料的ではなくて「熟したビワ」のように感応されたことでありまいた。タンニン感は年式が新しいぶん，やや荒めにも思われまいたが，そもそもこのお値段でそれらしげなタンニン感が存在すること自体に拍手を送らねばなりませぬ。　　そういうわけで，デイリー・ボルドーとしても十分にコスパでありんす。街売りで2倍弱くらいで売っててもモンク言う気ナシと(^^)。ヴェリタスさんも上手なお品を探してきたもんじゃのお♪

2010.02.07

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シロワンコの【今日のワイン】メルロー主体＠オーストラリア，￥６６５♪

★スノーウィ・クリーク　メルロー／カベルネ／シラーズ　SNOWY CREEK ; MERLOT, CABERNET, SHIRAZ[2006](SOUTH AUSTRALIA)　：　　ちと，このところ他出が多くてレポートをサボっておりまいた(^^;)。無論，この間もあれこれと（ワインも芋焼酎も）飲んでいたのでありまするが，「モバイルパソコンで入力」といった手段は持ち合わせていないので，結局本日自宅で飲んだお品のレポートとなりまする。　　近頃仕入れた，楽天内ヴェリタスさんの要するに１５本で￥９９８０からのお品（すでに企画が終了したらしく，写真もなければHPもナシと）。　　オーストラリアのからの混醸赤ワインであります。止栓はスクリューキャップ。アルコール度数はフツ－よりは1度も高い13.5度♪。　　同じお品の2005年モノを約2年半前にレポートしていたことがわかりまいた。ついては当時は「まずくはないけんども，あんまし幸福感の得られないお品」と総括してありまいたが，本日も感想はずいぶんと好印象でありまいた♪　　　すなわち，飲んでみれば，，，それなりに年月を経過したせいかメルローのそれらしさが柔らかくこなれていて，（セラーから出したばかりの）13度近辺の温度にして既にトロミがあ（るかのように）感応されまいた♪　　　ほんでもって，「樽」がビンビン効いていてのん，とても（単純計算で）￥665とは思えませぬヨン(^_^)/　ふつー，スーパーなんぞじゃ，このお値段じゃあ「○○の涙」とか「フ○○○ア」とか「リヴァー・云々」てな手合いしか買えないからのん(^o^)。　　安旨だす(^_^)

2010.02.06

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シロワンコの【今日のワイン】どえりゃあ濃い～南ア。高アルコール度数なれど酸味も効いてて飲めちゃいます。

★ザ・ダーク・サイド　THE DARK SIDE[2007](SOUTH AFRICA)　；　使用品種　カベルネ・ソーヴィニヨン　86%，シラーズ（＝シラー） 14%　：　　　　近頃仕入れた，楽天内ヴェリタスさんの要するに１５本で￥９９８０からのお品（すでに企画が終了したらしく，写真もなければHPもナシと）。　　南アからのお品。止栓はスクリューキャップ。アルコール度数は驚異の14度♪　　飲んでみれば，，，これはすさまじく「濃い～」にゃ。チリ物もビックリだす。とにかく熟し切った黒系ベリーの果実味がビシビシと迫ってくるんじゃけん，そこに酸味を相当に効かせてお味のバランスを整えてるってえ寸法だす。ほんでもって「樽味」もビシバシでし。裏ラベルの記述によれば，新樽５パーセントのフレンチオークで１２ヶ月寝かせたそうな。　　何かこう，長槍をドーンと突き出されたような一本気なお品。それでいて「樽」が効いているぶん，突き出されたその穂先は意外と丸かったみたいな飲み口でありまいた。　　「濃い～」のが好きで，且つ酸味も効いているお品を所望の諸兄にはもってこいのお品であります。ちなみにエチケット（＝ラベル）のデザインも昔（１０年くらい前）の南ア物とは比べものにならないくらい洗練されてるのぉ(^_^)。こりゃあ，チリやオーストラリアの衆もオチオチしていられなくなってきたのん。

2010.02.01

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