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2021.06.07
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カテゴリ:料理
店頭でこんなに綺麗な、紫カリフラワーを見つけました。
少しお値段が高いけど、どんな感じが食べてみたくなり購入しましたよ。



普通のカリフラワーと同じように先の方を小さく切りました。

こちらですが、塩のみで茹でてみました。
紫が青色に変色してしまいました💦


こちらは、塩➕お酢で茹でてみました。
お酢を入れただけで、紫色が復活しました!


お皿に盛った所。
オリーブオイルと塩をかけてたべました食事
二通りのカリフラワーを混ぜると
とても彩りが綺麗で、食べる芸術品といった感じ。
食卓も豪華になり、心も満たされましたピンクハート





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最終更新日  2021.06.07 13:58:41
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