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2006.11.11
カテゴリ：クッキー
 材料 バター・・・・・50g （常温にもどしておく） 砂糖・・・・・・50g （甘さ控えめが好きな方は45gでお試しください♪） 卵黄・・・・・・1個分（18g前後です） ｵｰﾄﾐｰﾙ・・・・・25g ｺｰﾝﾌﾚｰｸ(無糖)・・25g （ﾋﾞﾆｰﾙ袋などに入れて粗めに砕いておく） 薄力粉・・・・・50g ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ・・・・・25g （普通のﾚｰｽﾞﾝを使う時はﾀﾞｰｸﾗﾑ酒を大さじ1/2くらいかけるとGoodです） 作り方 １．バター・砂糖・卵黄を白っぽくなるまでよく練り混ぜる。 ２．ｵｰﾄﾐｰﾙ・ｺｰﾝﾌﾚｰｸ・薄力粉・ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝを加えてよく混ぜる。 ３．ひとまとめにして冷蔵庫で30分休ませる。 その間にｵｰﾌﾞﾝを190℃に温める。 ４．好きな大きさに形成して、170℃のｵｰﾌﾞﾝで15～17分焼く 混ぜて焼くだけ  これだけです ･･････････････････････････････････････････････････････････････ 参考にしたのは･･･  ケーキ作りの基本 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006.11.29 22:14:14
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