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2009.02.03
テーマ：パンを焼こう！(15303)
カテゴリ：2009～型＆形成パン
今日はまたまた久しぶりに
  パンを焼きました   本日のパンは 『角食パン』で～～～す♪  ９ヶ月半ばから大地の後追いみたいなのがめっちゃキツくなってしまい やっと復活できそうだったパン作りからまた遠のいていたのですが ここに来てまた一人で長時間遊んでくれるようになり これなら！と思い試しに作業開始   グズるどころかＨＢに興味深々(笑) 何が楽しいのかバッシバシッしばいて遊んでました  この調子なら またしばらくパンを焼くことができそうです  生地を捏ねてるときの感触  一次発酵後のガス抜きの手触り 二次発酵のふくらんでくお姿 (笑)焼きあがって来たときの香ばし～～～香り そして型から外してご対面！！ 本当に幸せな気持ちいっぱいにしてくれる手作りパン やっぱり最高です！！  今回は  【型】シリコン加工 食パン型（フタ付） 1.5斤を使用(*^^*)♪レシピは  パンで幸せ三昧の『ミルクブレット』です(^^)ｖお気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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