○。あたしの手に、タカラモノみっつ。○

久しぶりに簡単節約飯なんかを…★
乳児が後追いの時期に入ると、料理に時間をかけられないですよね…
いや、言い訳ぢゃないよ(|| ﾟДﾟ)
おんぶするにも火をあつかうときは絶対危ないし。
（振り返った時足が鍋に…とかよくある事故みたいだし）
でね。超スピードメニュー二つばかし紹介。


（焼く前の写真でごめんなさい…出来上がって速攻食べてしまいましたｗ）

茄子とベーコンのチーズ焼き

茄子は輪切りにして塩水にさらし（大きい茄子なら厚さ1cmの一口大に）
ベーコンは適当に切るかちぎって、ピザソースを作る。
（ピザソースがめんどければみじんのタマネギを炒めた中に
　ケチャップ投入して、だし汁orコンソメ＋塩胡椒＋あればハーブ）
茄子は多めの油をひいたフライパンでこんがり焼いておき、
茄子とベーコンとチーズをグラタン皿に順に並べて、ピザソースを軽くかけたら
上から軽くクレイジーソルト＋ブラックペッパー振ると美味しいです。
はい、もう準備でけた。もう魚焼きグリルの所に突っ込むだけね
焦げ目がつけばいいのです★簡単だよねぇっ！
全部残りモノの量で出来るから、小さなサブメニューにいいです。
残ったら朝のトーストなんかに乗っけて軽く温めればピザトーストもどきだしｗ



（食べかけの皿写してすみません( ﾟ∀ﾟ)･∵急いでたものでｗ）

鶏モモ肉のたれ焼き

これはもう、照り焼きのたれ作る時間が無いなら
好みの焼き肉のたれにお世話になっちゃいましょう！！（コラ
因みにあたしの一押しはこれ。
鶏モモ肉をひと口大に切って、ごく軽く塩胡椒したら
フライパンでこんがりと焼いて、そこにこのタレをじょわぁぁ！
いいんです。チビが泣いたらあやしててもっ！
時間は火加減にもよりますが、煮詰まると照り色が…
そうなったら水菜とか、冷蔵庫に眠る緑野菜を投入するだけですよね。
適当に切ったものを、ぽい。じゃじゃっと煽ったら、お皿にぽん。
簡単よねーっ(つД｀)ありがたやタレ様。


勿論こういう事ばっかりしていると、飯の作れない子になってしまいますが
時間ない時は大助かりメニューです。


←良かったら押してやってください（ﾍﾟｺﾘ

昨日はおやつにまたプリンを作りました
とろとろ～っととろけるプリンに、子姫が絶叫でした（笑
本日は手羽先のホロホロ酢煮を作ろうかと…。
晩御飯って、メニューに行き詰る事もあるけど、
やっぱり「こういう味のが食べたい気分」っていうとこから決定したりします。
なんて大雑把なんだ

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