食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

＞コンビニの期限切れ弁当→ブタの飼料→弁当の材料に
＞販売期限の切れたコンビニ弁当をブタの餌に加工し、それを食べて育った
＞ブタを弁当の材料とする「循環型リサイクル」の取り組みが9月から始まります。

【詳細はこちら】
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/ann/20070829/20070829-00000034-ann-bus_all.html

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070829-00000012-yom-bus_all

しかしながら過去に以下のような騒動もあったんですよね？
この点は大丈夫なのでしょうか？
弁当をそのまま与えるんじゃなくて、エサとして
さらに加工するから大丈夫なのかな？

「はたともこ日記」ブログ
「食卓の向こう側」恐るべき豚体実験　2006年04月09日
http://blog.goo.ne.jp/hatatomoko1966826/e/22940fc6d5956ec628299a62209ed981

私はコンビニ弁当は買わないし食べません。
豚肉も食べないからど～でもいいことなんですが･･･。

記事の中に、

＞東京23区内の約1000店のセブン－イレブンから出る食品ゴミを対象に、
＞この取り組みを始めます。

とあって、それで「一日に約15トンの餌ができ上がる」。
ということは？食品ゴミ自体はそれを上回る量なんでしょうか？
ともあれ、一店舗当たり１日平均１５ｋｇが売れ残るという。

気になる点。お弁当の食材として
豚肉があったらどうするの？
鶏肉があったらどうするの？
豚肉を加工して豚さんに食べさせちゃうのかな？
鶏肉を加工して鶏さんに食べさせちゃうのかな？

そもそもなんで売れ残るの？
多目に仕入れるからじゃないの？まずは、
ゴミを出さない（＝売れ残らない）努力をするべきなのではないでしょうか？
それにさぁ、廃棄処分される弁当分を価格に上乗せしているんじゃないのかなあ？
あ「お弁当売り切れ」となるとコンビニじゃなくなっちゃうか？
お弁当にありつけなかった人は一食くらい食事を抜きましょう。
プチ断食をやるいい機会ですよ？

それはそうと、この機会にコンビニ弁当を考え直してみませんか？
世の親御さん達、忙しいのにかまけて子ども（給食のない高校生など）に
お金渡して「お昼はコンビニで好きなのを買って食べな」
ということをやっていませんか？
お弁当じゃなくても、サンドイッチやパン類でも、お勧めしません。
さらにコンビニだけじゃなくて、スーパーの弁当もお勧めしません。
さらにまた、お弁当屋さんの弁当もお勧めしません。
うちの職場の給湯室の壁にはお弁当屋さんのメニューチラシが貼ってあります。
毎日見るたびに、こんなの食ってたら体おかしくなるよな～、って思っています。
動物性食品過多、脂肪過多なんですから。
でも少なからぬ社員は「今日はどれにしようかなぁ～」って選んでいるんです。

親御さん達にお勧めします。お子さまにはお弁当を作ってあげてください。
３０分早く起きればできますって。
また、ご自身もお昼は外食、というのであったら明日からお弁当にしましょう。
もちろんご飯弁当ですよ？ご飯は添加物ゼロです。
ご飯をたっぷり詰めて、おかずはお新香や海苔やら、納豆でいいのです。
ふりかけでもいいし、昨夜の残り物でもいいのです。
これなら簡単でしょう？３０分もかからないですよね？１５分でできちゃう。
経済的だし、なによりも食品添加物を摂らないで済みます。