3799313 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
2007年09月09日
XML
カテゴリ:塩パワーについて
「医師が語る精製塩」について。

宗像久男医師は以下のように述べています。

「日本では"塩"の問題がある。30年間『食塩』は、塩化ナトリウムが
100%近い"化学塩(=イオン膜交換式精製塩)"で国が統括していた。
今もってその辺で売られているお菓子にしても食堂でも『食塩』が
入ってます。問題ですよね。『食塩』にはミネラルが入っていませんから。
人間の体はミネラルですから微量ミネラルが欲しい。だから武田信玄が、
もし上杉謙信から、いま売られている"NaCl"を送られたら、多分、
竹田は一年以内に滅んだと思う。全滅している。そういう恐ろしい"塩"ですよ。
(中略)
日本人がしょっぱいものを食べてたから胃癌が多いといわれるが、
そういうことではない。化学塩のせいです。
ハーバード大学の実験があります。ネズミ10匹に自然塩を多量に
食わせた実験がある。自然塩をガンガン食べさせて何か月たって、
たった4匹だけが高血圧になった・・・・という実験です。
残りはまったく正常だった。その量は、人間に換算すると500グラム!
毎日500グラムの塩を人間に食わせても自然塩なら大丈夫だ・・・・と。
ところが、化学塩だったら、わずか5~7グラム以上とると高血圧になる。
そういうことを、このクニは許しとるんですよ。(殺人国家?)
というより"無知の国家"です。医者も"無知"だし、患者も"無知”です。
そのために"自殺現象"が起こっているという感じですね。
自己破壊が起こっている。クニが、自分の中で"自己破壊”が起こっている。
自分の中で崩壊している・・・・という感じです。そのあたり、何とかしないと
間に合わないかもしれない」

(宗像久男/神経内科医)

【出典】


あのネズミの実験がきっかけとなって、「食塩摂取」=「高血圧」
という図式ができあがったのですね。
それが日本人全体に行き渡って、「減塩神話」ができました。
日本人はどうやら「神話」が好きなようですね?

宗像久男さんの著書






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2007年09月29日 17時52分18秒
コメント(0) | コメントを書く
[塩パワーについて] カテゴリの最新記事


PR

プロフィール

安食育夫

安食育夫

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

お気に入りブログ

【福永晋三氏 鹿児島… New! 鹿児島UFOさん

量子力学測定 New! はなあそびさん

やっぱりお腹がちょ… かきつばた3672さん

日本農村力デザイン… じんのすけ1971さん
坊るす日記 くじょるぱんさん

© Rakuten Group, Inc.
X