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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2007年10月15日
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カテゴリ:ご飯パワー
極端な人になると全然食べない、ということにしちゃうみたいですね?
糖尿病患者の治療と称してご飯を減らず、食べない、ということを
指示する専門家もいるそうですね?
恐ろしい、と私は思います。

一般にも「ご飯は残していいからおかずは食べなさい」ということが、
まことしやかにささやかれます。いや、ささやくじゃなくて、
声を大にして言われています。
これにも憂えます。
ご飯こそが大切なのです。おかずを残してもご飯の方を食べるべきです。

ご飯はできたら玄米がいいですね?

参考ブログ
http://plaza.rakuten.co.jp/morikotu/diary/200710150000/







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最終更新日  2007年10月15日 21時12分17秒
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