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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2007年12月11日
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カテゴリ:野菜について
牛乳よりはずうっといいでしょうね?

あ、というか、牛乳は飲んではいけない飲料ですから、
比較はできませんね?

じゃあ、野菜やくだもののジュースはどうしましょう?
あなたのお子さまは、歯が生えているのでしょう?
病気でもなんでもないんでしょう?
でしたら野菜は生でもいいし火を通してもいいし、
いろんな調理をしてもいいので、固形状で
歯でムシャムシャ噛んで食べさせて下さい。
くだものも同じです。ジュースにして与えるのではなく、
くだものを丸ごと(あ、切ってもいいですけど)食べさせてあげてください。
これが原則だと思うのです。日常的にそうしていたら、
たまにシュースにして飲ませるのもいいですけどね?
つまりジュースは嗜好品として考えたらいいのではないでしょうか?

しかし、市販の缶入りやペットボトル入りのジュース類は
(果汁100%でも)お勧めしません。
野菜もくだものもジュースで飲む場合は
自宅でジューサーなどでジュースにしてすぐに飲む、
これが大原則ですね。

【参考文献】




  
 
    
 
      





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最終更新日  2007年12月11日 18時54分08秒
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