|
|
|
2008年01月07日
テーマ：正しい食育ってなに？(1640)
カテゴリ：牛乳・乳製品について
「わくわくモーモースクール」ってご存じですか？
私は新聞で見て初めて知ったのです。 これは牧場から牛（母牛と子牛）が学校まで出張してくれて、 児童達が酪農体験をする、という催しです。 児童達は、牛にさわったり乳搾りをしたり、子牛に哺乳させたりと、 牛とお友達になってとっても楽しいひとときを過ごすようです。 詳しくは以下のサイトをご覧下さい。その様子がよく分かります。 「教育の現場から」 学校に牛がやって来た！ http://homepage2.nifty.com/shokuiku/subkyouiku0603.htm 児童は喜び、先生達も自分でやらずに酪農家が食育授業を してくれるので喜び。そして一番喜んでいるのは？ 明治乳業では？ ＞明治乳業は、「食の大切さ・楽しさ」「食のバランス」「食の安全・安心」 ＞の3つの重点領域で活動し、「乳」の価値や広がりを通して「食」を知る、 ＞学ぶ、楽しむという場を提供し、お客様の食育をサポートしていきます。 http://www.meinyu.co.jp/activity/edu/05/index.html#top 雪印乳業では？ ＞雪印乳業では、乳製品や酪農を通じて、お客様に「食」の大切さを ＞知ってもらいたいという願いから、「食育」に関するさまざまな ＞取り組みを行っています。 http://shokuiku.snowbrand.co.jp/index.html まあ、牛乳は学校給食に毎日毎日出るので、それもやむなし（？） かもしれませんね？ しかし、以下がなんかへんだなぁ～～～？って思っちゃうのですよね？ 食育基本法ができたおかげで、なんとなんとなんと、 以下に挙げるようにファストフードの会社や即席麺の会社までもが 食育教育を行うようになりました。 まだ参入していない会社も追随してくることでしょうね？ ★マクドナルドでは？ ＞日本マクドナルドでは子どもたちにバランスのとれた食事の重要性や、 ＞食事を楽しむことの大切さを知ってもらうことを目的として、 ＞WEBサイト「食育の時間」を開設し、 ＞このサイトを通じて小中学校の総合的な学習の時間で ＞ご活用いただける食育教材を配信いたします。また、 ＞NPO法人 企業教育研究会の監修および協力のもと、 ＞9月から各地の小中学校5校の総合的な学習の時間で、 ＞本サイトを活用した食育授業が実施されることとなりました。 http://www.mcd-holdings.co.jp/pressroom/news/2005/csr/syokuiku.html ★モスバーガーでは？ ＞モスバーガーのスタッフが学校を訪問し講義をしたり、 ＞ハンバーガーの製造体験をしながら、食育の授業を行います。 http://www.mos.co.jp/social_activity/shokuiku/ ★日清食品では？ ＞インスタントラーメンの歴史を通じて、発明・発見の奨励、 ＞課外学習と食育の場として、様々な情報発信を行なっています。 http://www.nissinfoods.co.jp/culture/food/ -節分の日・食育セミナー- http://www.nissinfoods.co.jp/com/news/news_release.html?mn=12&nid=1084&yr=2006 食育基本法が施行されて一番喜んでいるのは誰でしょう？ 企業による食育教育に惑わされない為に勉強しましょう。 お勧めは以下の幕内秀夫さんの書籍です。 マンガ版は小学生でも楽しく読めるでしょうね？      お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[牛乳・乳製品について] カテゴリの最新記事
|
|
