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2008年01月10日
テーマ：正しい食育ってなに？(1640)
カテゴリ：ご飯パワー
「食品選択や食事の準備に困らない知識・技術を持っていると考えている人は
男性で、約３割。女性で、約５割。」 飯野紅葉の個人的独断と偏見のコメントによれば、 「３割、５割？それだけでもいたらすごいんじゃないの？」 っていうことですよ？ 飯野のお袋は、そんな知識・技術なんて持っていませんでしたよ。 でも、手に入る食材で食事を作ってくれていました。 おやつも作ってくれていました。 それでオッケーだったのです。 今や、食材の種類が増え過ぎちゃって選択しきれないんですよ！ だから知識が必要になるんです。 食べてはいけない食材が周りになかったら 何を選んでいいか？なんてことは考えなくていいのです。 今は、食べてはいけない食品、食材が反乱しているから、 そういう知識が必要になってきてしまった、ということなんですね？ 本来、人間は、自分の周りにある物を食べていたらいいんですよ。 動物を見てご覧なさい。彼らは、 「食品選択や食事の準備に困らない知識・技術」を 持っていますか？  じょうぶな子どもをつくる基本食 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年01月10日 21時22分52秒
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