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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2008年01月12日
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カテゴリ:魚介類について
マグロの完全養殖
要するにクロマグロを卵から孵化させて養殖するということですね。
これが軌道に乗ってきて、商業ベースに乗るそうですよ?
いつだったかテレビでやっていました。
苦労に苦労を重ねてきたそうです。

天然の鮪が減っているから、養殖が必要なのだ、という発想なのかな?
安定した供給を、ということかな?
ようするに日本人は鮪を食べたいわけですね?

でもね?
そこまでして食べる必要はないと思うんですけど?

お子様には頭から尻尾まで食べられる魚を食べさせてあげてください。
川魚でも海の魚でもいいですよ?
つまり全体食ができる魚を食べましょう。

あ、養殖、といったら、巷で売っているお肉も養殖モノですね?

 





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最終更新日  2008年01月12日 16時49分08秒
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