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2008年01月19日
カテゴリ：肉について
特に生活習慣病に関してはとっても大切だと思うんですよ。
飯野は痛風がきっかけでした。健康に目覚めたのはね？ 痛風にはどういうものを食べたらなりやすいのか？ これは痛風患者の食歴を調べたら一目瞭然です。 再度掲載しますが、以下の内容はすこぶる奇妙です。 ＞痛風の原因は血液中の尿酸が増えることにありますが、 ＞その尿酸を増やす3悪は、 ＞アルコールのとりすぎ、 ＞激しく筋肉を使う運動、 ＞精神的なストレスで、 ＞食事はほとんど関係ないということが、 ＞研究の結果わかったそうです。以前は食肉も良くないのではないか ＞という人もいましたが、そうではなさそうですね。 ＞（聖マリアンナ医科大学難病治療研究センター西岡久寿樹教授のお話より） （財）日本食肉消費綜合センター 特に痛風は食事が一番関係するんですよ！飯野が証明します。 だって当事者ですからね？しかしながら、 「お前一人だけじゃ証明にならん」 と、言われちゃいそうですが、 ベジタリアンが痛風にかかった、ということは とんと聞いたことがありません。 そもそも日本にはベジタリアンはほとんどいませんけどね？ そうして私は非肉食を実行しました。 激しく筋肉を使う運動は以前よりしていなかったし、というより、 運動すらろくすっぽしていませんでした。 でも非肉食と並行して適度な運動を始めました。 アルコールは控えはしましたが、やめませんでした。 あ、そうだ、初めはこんな事も考えましたよ？ 「酒をやめるか肉をやめるか」 どちらもやめた方がいいのは決まってますが、 私は酒を選び、肉を断ったのでした。 （ビールは止めて、キリンのプリン体カットの発泡酒にしました） 前述したように、実体験がすべてです。 飯野の場合は肉だけでなく、魚介類も卵も牛乳も乳製品もやめたのです。 そうしたら尿酸値が下がった！ あ、しかもアルコールはやめずにね！！（笑） ひょっとすると肉だけでもやめたら尿酸値は下がるのではないか？ と思います。 尿酸値が高い人は、実行してみて下さい。 それでもあまり下がらなかったら、魚介類もやめてみてください。 それでもあまり下がらなかったら、牛乳・乳製品もやめてみてください。 「そんな食生活じゃつまらない。生きていけない」 という方は、どうぞ一生医師の診察と薬の世話になってください。 あ、それに、他の生活習慣病のリスクも抱えたままになりますけど？   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年01月19日 21時44分49秒
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