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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2008年04月04日
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今日の「大沢悠里の悠々ワイド」に立川談幸師匠が出演しました。
いろいろいい話をしてくれました。
その中でも、ケチケチ話。いや、物を大切にする話。食べ物を大切にする話。
宴会で残った物を持ち帰る。これは談志師匠がしていることだそうで、
刺身のツマまでをも持ち帰るそうでして、
そうするとそのツマが翌日の朝食の味噌汁の具になって出てくる、
って言うんですよ。

大沢さんが「刺身の汁がついていて出汁になったりする。」

なあんてこと言ってました。

立川談幸ホームページ
http://www.d4.dion.ne.jp/~t-dankou/







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最終更新日  2008年04月04日 15時34分08秒
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