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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2008年04月13日
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105円でした。
私も一度は読みたい、と思っていた本です。そのタイトルは?

粗食のすすめ

です。
第1刷発行が1995年7月20日ですよ?
今でも文庫本で出ています。


【前章 まえがきにかえて】
からすごいですよ?(太字が引用)

給食の問題の際、給食廃止に反対する栄養学者が、
『現在は共働きの母親が多い。そのような母親が健康を考え、
毎朝、バランスのとれた弁当を作ることは大変なことだ』
というような発言をしている。母親たちも同じ意見を述べていた。」


この発言の間違いをあなたは指摘できますか?







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最終更新日  2008年04月13日 22時30分27秒
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