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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2008年06月06日
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カテゴリ:食育について
みなさんこんにちは~。やっとやっと変更できました。
ブログタイトル、色々迷いましたよ~。
最初の部分「食育が危ない!」は決めていたんですけどね?
そのあとは何にするか?あれこれ候補を挙げて迷っていました。
迷うのもまた楽しいものですが・・・。
で、これで一応決めました。一応、というのは、また変えるかもしれない、
ということですけど、まあ、しばらくは継続します。

HNも変えました。
安食 育夫(あじき いくお)です。
安食という名字は「あじき」を入力すると一太郎の辞書で出てくるのだから、
普通にある名字ですね?
さらに育夫も普通の名前ですね?
普通にある日本人の名字+名前の中にキーワードである
食育」を組み込んだわけです。(笑)

「食育が危ない!」の意味は、「食育」が一人歩きして、
なんだか企業にいいように利用されている、ということがあります。
さらに、栄養士や料理家などの専門家が、本当の
「食育」が分かっていないのではないか?と感じられるのです。
そういったことについても言及していきたいと思っています。

食事アンバランスガイド」は、もちろん
食事バランスガイド」のパロディーです。

ぼくは、「食事バランスガイド」には疑問点が少なからずあります。
そういうことにも言及していきますね?

「健康食卓」については、ただ単に「健康」というキーワードと
「食卓」というキーワードを加えただけです。(笑)

これで検索エンジンから訪れてくれる人が増えるかなぁ?

ということで、これからもよろしくね~?

じょうぶな子どもをつくる基本食





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最終更新日  2008年06月06日 22時08分45秒
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