カテゴリ:ご飯パワー
本当は玄米食べたいんだけど、家族が反対している、
という悩みは良く聞きます。 そこで、ぼく自身の例を含めて玄米を食べる作戦を書いてみますね? まずぼくんち。 うちは夫婦二人暮らしです。 僕は玄米を、そしてカミさんは白米を食べています。 正確に言うと精米機があるので、玄米を購入して、カミさんは ウチで精米した米を炊きます。 (ぼくが精米すると7分搗きにしちゃいますがなんだかカミさんはいやがります) 「二人暮らしでそんなことしてるの?バ~カみたい」 確かにそうですね。バカみたい。炊飯器も2台あります。 一台は一番安い機種で、白米しか炊けません。 もう一台は昔からあったヤツで、玄米も炊ける機種です。 それで、ぼくが玄米を食べることにしたので、白米専用炊飯器を 買いました。 それで、玄米の炊飯設定はぼくが自分でやってます。 だいたい寝る前に翌日の昼食の分と夕食の分量をセットします。 翌朝にはタイマーで炊けています。 ぼくは朝食を食べません。一日2食です。それなので、 お弁当をつくるだけです。これはウチのカミさんに作ってもらっています。 おかずは簡単です。(冷凍食品をチンしたりもしません)おかずには、 まずはキャベツの千切り。これは毎日です。それと納豆1パック。 (キャベツに納豆を入れて食べるのです) それにトマトとか、糠漬けです。こんなものです。 それから果物を何か一つ持っていきます。 あ、この記事はお弁当が主題じゃないので、これだけにします。 つまり、玄米は自分で炊きましょうということです。 これは、夫婦じゃなくても、親と同居している子どもでもできるし、 子どもと同居している親にもできることですね? あ、タイマーでなく玄米を炊く為の時間があるのなら、 電気炊飯器ではなく、圧力鍋を購入することをお勧めします。 そのほうがおいしく炊けるよ~、といわれていますからね? 【オープンSALE!!】TWIN BIRD 米研ぎ機能付コンパクト精米機 MR-D510SI お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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