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2009年03月07日
テーマ：正しい食育ってなに？(1640)
カテゴリ：食育について
タイトルのことを医師も栄養士も口を酸っぱくして言っていますね？
これが間違いであることは、そのからくりを知ったら、 「あ、そうか、そうだよね？」 と、気づくものなのです。 そこで牛乳に相談だ、じゃなくて鶴見医師にきいてみよう。 「まず言えるのは、午前中のエネルギーは朝食からのみ 得られるわけではありません。むしろ大部分は、前日の夕食からです。 朝食べたものは胃に入ってから胃酸で消化されやすく溶かされ、 少しずつ腸に送られ、消化が終わって吸収されて、はじめて エネルギーとして使われるわけです。少なくとも食後４時間、 もし胃腸の具合が悪ければ７時間以上もあとになります」 鶴見医師の本 鶴見隆史医師の本「現代版・食物養生法」消費税相当額サービス！ 「酵素」が病気にならない体をつくる！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009年03月07日 18時08分03秒
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