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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2009年05月08日
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カテゴリ:食育について
「規則正しい食生活を送ることは、食べすぎを防止し、
肥満や生活習慣病を予防します。空腹の時間が長いと、
食べたものをすべて吸収しようとし、太りやすい体質になります。
つまり、朝食抜きは、太りやすい体質となりやすいのです」

これも栄養学ではよく言われていることです。

しかしながらこれもおかしな論理です。
みなさんの周りを見て下さい。
太っている人いませんか?
その人に聞いて下さい。

「あなたは朝食をきちんと食べていますか?」

と。きっと、

「食べている、と答えることでしょう」

ズボラで食べていない人もいるかもしれませんけどね?

ようするに、太ることと朝食を食べないこととは別問題なのです。

ぼくは朝食を食べていません。
しかし、ご飯を好きなだけ食べても太りません。
身長172cm、体重58kg台を維持しています。

太る原因は、肉食、牛乳・乳製品食なのですね?



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最終更新日  2009年05月08日 21時51分33秒
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