テーマ:正しい食育ってなに?(1640)
カテゴリ:牛乳・乳製品について
それにしてもすごいタイトルの本が出版されました。
著者は外山利通(とやまとしみち)さん。 聞いたことのある名前だなぁ?という方もいるでしょう。 そうです。 2001年に発行された『牛乳神話完全崩壊』の著者ですから。 その2004年度版が『牛乳の飲みすぎに注意しましょう!』。 この、『牛乳を信じるな!』は前著を大幅に改稿したものです。 どんな内容なのか? 目次から抜粋してみましょう。 第一章 警告! 牛乳を信じるな! ちょっと待った!「牛乳は完全栄養食」説 なぜ農林水産省は抗議する必要があったのか 農水省と業界は一心同体!? 学校給食と牛乳 健康より経済 アジア人と欧米人の栄養学は違う 第二章 牛乳が子どもに与える影響 日本の状況は30年前のアメリカと同じ 欧米型の病気は国策病 牛乳を飲めば飲むほどカルシウムが排泄される!? 牛乳にひそむ「栄養の盲点」 牛乳と鉄欠乏性貧血 牛乳とアトピー 母乳と牛乳は違います 牛乳に頼るとこれだけの弊害 牛乳は現代病理の象徴である 第三章 だから飲むな牛乳、飲ませるな牛乳 牛乳は人の乳ではなく牛の乳(異種たんぱく)です あなたの赤ちゃんは大量の毒を飲んでいないか 牛乳アレルギーは牛乳をやめなければ治らない 牛乳はガンの引き金にも 成長した牛だって牛乳は飲まない 牛乳は『カルシウムの宝庫』ではない 牛乳っ子は体が大きいけれど・・・ 高温殺菌牛乳は”牛乳の死骸” 母乳で育った赤ちゃんと牛乳で育った赤ちゃん、免疫力はこんなに違う 「粉ミルクが赤ちゃんを殺した!」 牛乳の飲みすぎと自閉症や知恵遅れの関係 牛乳を飲んで体格がよくなっても実際は病気だらけの子どもたち 第四章 こんな牛乳、飲めますか? あなたは病気だらけの牛の乳を飲んでいる 薬漬けの牛 製品検査は信用できない 低品質の高温滅菌牛乳を野放しにしている厚生省 第五章 牛乳神話崩壊、脱牛乳宣言 牛乳神話を日本にもちこんだのはマッカーサーだった 経済利潤のために厚生省は牛乳神話を作り上げた 官民ぐるみの牛乳キャンペーン こうして牛乳は”完全栄養食品”になった お粗末すぎるデータが一人歩きする 牛乳をたくさん飲んでいる今の子どもの骨がすぐ折れるのはなぜ? アメリカも牛乳の害を認めはじめた 母乳と動物たんぱく摂取量は反比例 粗食のインディアンが日本人より栄養状態がいいわけ 牛乳で不健康になるのはもうたくさん お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年05月19日 23時36分24秒
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