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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2010年05月13日
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カテゴリ:食育について
「市販の菓子は、味や油分が強すぎることがある」
ということで、
「バターや砂糖、塩の量を減らした簡単なおやつの作り方」だそうです。

「料理研究家の上田淳子さんに、バターや砂糖、塩の量を減らした
簡単なおやつの作り方を教えてもらった」

ということでどんなおやつでしょうか?

・・・・・・・・ここから引用・・・・・・・・
プチ・パン・ペルデュ(9~10個分)

 フランスパン5センチ(余った食パンやトーストでも可)/卵1個/牛乳50cc/プロセスチーズ15g/粉チーズ小さじ2杯/パセリ少々
バナナマフィン(4個分)

 バター40g/砂糖大さじ3杯/薄力粉1カップ/ベーキングパウダー小さじ1杯/溶き卵1個分/牛乳50cc/バナナ1本/クルミ大さじ1杯
【出典】
http://www.yomiuri.co.jp/komachi/cooking/taberu/20100512-OYT8T00270.htm
・・・・・・・・引用ここまで・・・・・・・・

こんな材料で作ったバターや砂糖、塩の量を減らしたおやつを
あなたはお子さんに食べさせたいですか?

 

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最終更新日  2010年05月13日 20時21分51秒
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