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2010年12月16日
テーマ：正しい食育ってなに？(1640)
カテゴリ：給食について
管理栄養士・幕内秀夫さんの著書、変な給食。
テレビや雑誌、新聞などでも取り上げられ話題になっていますね。 アマゾンのレビューを読んでみました。 最初から幕内さんを批判するのが目的のようなレビューもありました。 しかしながら、幕内さんの他の著書を読んでいないから、 頓珍漢なことになっていたりする。 ちょいと見てみましょう。（＞印が引用） ＞この本が、日本全国では決してありません。 言い切っていますね。くまなく調査したのでしょうかね？ ＞変な給食を批判する前に、日本人の食生活を反省すべきではないでしょうか。 幕内さんは１５年も前から日本人の食生活に警告を発し続けています。 【送料無料】粗食のすすめ新版 さらに続編『もっと変な給食』（仮題）では、 「日本全国都道府県代表変な給食コンテスト」（仮題）を行うそうですよ？ 人気ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年12月16日 23時27分16秒
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