テーマ:正しい食育ってなに?(1640)
カテゴリ:オリジナルソング(作詞・作曲)
「健康を保つための秘伝」として、
生命科学振興会理事長の渡邊昌氏は、次のように述べています。 日本が世界にアピールできるのは日本食。 日本食を食べて健康長寿を達成しましょう。 すばらしいことですね? 次のようにも述べています。 「健康を保つための食生活の秘伝を教えましょう。 まず玄米食。 これもすばらしいことですよね? では次。 おかずは「まごたちわやさしい」 え?「まごわやさしい」ではなかったっけ? 説明を読んでみましょう。 「まごたちはやさしい」=(豆、ゴマ、卵、乳、ワカメ、野菜、シイタケ、芋)。 これを提唱した近藤とし子さんは96歳まで現役でしたし、 国民栄養調査のデータをもとに計算すると、 これらを適当に食べているだけでビタミンやミネラルは 必要なだけとれ、エネルギーもちょうどいい」 ええ~!? 本当に近藤とし子さんは 「まごわやさしい」ではなくて「まごたちわやさしい」を唱えたの? 以下のサイトがありました。 栄養を再認識-まごたちはやさしい・標語 ● まごたちわやさしい =近藤とし子氏:栄養士が唱える。 ・「ま」は豆。 ・「ご」はごま。 ・「た」は卵。 ・「ち」は乳製品。 ・「は(わ)」はわかめ。 ・ 「や」は野菜。 ・ 「さ」は魚。 ・「し」はしいたけなどのきのこ類。 ・「い」はいも。 http://blogs.yahoo.co.jp/koko18ban_top/archive/2011/1/3 「近藤とし子」「まごは(わ)やさしい」で検索しても出てこなかったから、 近藤とし子さんは「まごたちはやさしい」と唱えたと判断できます。 安食はそんなこととはつゆ知らず、これまでずうっと まごわやさしい を提唱してきました。 みなさんどちらを選びますか? 安食は、た=卵と、ち=乳は、ぜんぜん必要ない、と思っています。 さらに、以前にビックリしたことには、 「まごたちにわ(は)やさしい」というのを見かけたことがありますよ? 「に」=肉。 これじゃあ、現代栄養学と同じじゃあありませんか!? では久しぶりに「まごわやさしい」の歌の歌詞、読んでください。 「まごわやさしい」 1 まごわやさしい それはなに? みんなが食べると 元気になって 頭も良くなる 食べ物 2 「まごわ」の「ま」はなに? それは「まめ」 大豆 小豆 そら豆 黒豆 レンズ豆 ヒヨコ豆 血豆 (他になんでも入れて下さいね。以下同じ) 3 「まごわ」の「ご」はなに? それは「ごま」 ゴマ クルミ アーモンド 落花生 松の実 銀杏 ピスタチオ 4 「まごわ」の「わ」はなに? それは「わかめ」 ワカメ モズク メカブ コンブ イワノリ ヒジキ オゴノリ 4 「やさしい」の「や」はなに? それは「野菜」 大根 ニンジン キャベツ 小松菜 白菜 カボチャ ゴボウ 5 「やさしい」の「さ」はなに? それは「魚」 コウナゴ シシャモ ワカサギ ドジョウ ウナギ イワシ サンマ (骨や肝まで食べられる種類を挙げました) 6 「やさしい」の「し」はなに? それは「シイタケ」 シイタケ チタケ マイタケ エノキ エリンギ シメジ 松茸 7 「やさしい」の「い」はなに? それは「芋」 ジャガイモ サツマイモ サトイモ 山芋 ツクネイモ キクイモ ヤーコン 8 「まごわやさしい」 それはなに? ここの中には お肉はないし 卵も 牛乳も 乳製品もない 最後の、 ここの中には お肉はないし 卵も 牛乳も 乳製品もない という歌詞が光っているでしょう?(自画自賛) カン・ジン・カナメの健康教室 1☆牛乳はモー毒?☆ 【中古】afb【古本】カッコウの卵は誰のもの/東野圭吾 【中古】afb【古本】生涯現役 食の語りべ六十有余年の記/近藤とし子 人気ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年01月23日 17時10分02秒
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