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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2011年06月01日
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以下のようなことはよく言われることです。
でも「なんかへんだな~?」って思いませんか?

>寝床に入る前に温かい牛乳を飲むと、
>よく眠れるようになり、睡眠薬代わりになる。

あたしゃ牛乳飲まなくたってすぐ眠れます。
それとあなた、牛乳飲んだ後歯を磨かないの?
もう一つ。あたたかい飲み物ならなんだって同じ効果があります。

>チーズに含まれる鉄分は吸収されやすく、鉄欠乏性貧血の人に適している。

おや? そもそもチーズに含有されている鉄分は少ないのです。

野菜・豆・海藻類

1 ヒジキ 55.0
2 きくらげ 35.2
3 焼きのり 11.4
4 ごま 9.6
5 大豆(乾) 9.4
6 アーモンド 4.7
7 昆布(干し) 3.9
8 納豆 3.3
9 小松菜 2.8
10 枝豆 2.7
11 ワカメ(乾燥) 2.6
12 そらまめ 2.3
13 ほうれん草 2.0
14 グリーンピース 1.7
15 大葉(シソ) 1.7
16 春菊 1.7
17 落花生 1.6
18 バジル 1.5
19 チンゲンサイ 1.1
20 ブロッコリー 1.0

肉・魚介類

1 レバー(豚) 13.0
2 レバー(ニワトリ) 9.0
3 レバー(牛) 4.0
4 アサリ 3.8
5 ホタテ 2.2
6 ラム(肩肉) 2.2
7 ハマグリ 2.1
8 カツオ 1.9
9 カキ 1.9
10 イワシ 1.8
11 シシャモ 1.6
12 サンマ 1.4
13 マグロ(メバチ) 1.4
14 ブリ 1.3
15 牛肉(肩ロース) 1.2

http://tabeawase.sakura.ne.jp/ranking-tetu.html

チーズなど出てきません。
他のサイト2つで確認したところ、
チーズの鉄分は0.3~0.4mgです。
鉄欠乏性貧血の人は上記の食べ物で鉄分を摂りましょう。

>牛乳で下痢をする人は、温めて飲んだり、クリーム煮や
>グラタンなどの料理に利用するとよい。

牛乳で下痢する人は正常なお腹を持っている、ということです。
わざわざ温めたり、クリーム煮やグラタンにする必要はありません。
牛乳は飲まない方がいい飲料だからです。

>赤ちゃん用粉ミルクを、やや濃いめに水で溶いて飲むと、
>便が柔らかくなり通じがつきやすくなる。

あ、これは軽い下痢をしている、ということですからね?

>便秘の人は自分にあった量を見つけて、
>牛乳の代わりに飲むとよい。

あなたは赤ちゃんですか?
便秘はご飯をしっかり食べて「まごわやさしい」を食べていたら
治るし便秘になんかなりません。

牛乳について本当のことを知って下さい。

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じゃあ、あの歌いきましょか?
2コーラス歌詞が増えています。

「なんか変だな」

牛乳飲むと 背が伸びる?
小柄な民族の 背が伸びて
何かいいこと あるのかな?
なんか変だな なんか変だな


牛乳人間が 飲んじまって
子牛は何で 育つのかな?
代用乳を 飲むんだよ
なんか変だな なんか変だな


牛乳飲むと 骨太に?
牛乳消費量と 骨粗鬆症
比例してるの なんでかな?
なんか変だな なんか変だな


牛乳乳がんの 原因に?
牛乳消費量と 乳癌患者数
比例してるの なんでかな
なんか変だな なんか変だな


牛乳たくさん 飲めと言う
たくさん飲んで おなか一杯
ご飯があまり 入らない
なんか変だな なんか変だな


牛乳和食に 合うのかな?
ご飯給食にも 牛乳が出る
日本食の 崩壊だ
なんか変だな なんか変だな


牛乳いろんな 種類がある
体に本当に いいのなら
なんで成分 調整するのかな?
なんか変だな なんか変だな

8 
牛乳飲むと 腹下る?
それが正常(まとも)な おなかなのに
少しずつ慣らして いけと言う
なんか変だな なんか変だな


牛乳飲むの やめたらさ
花粉症が 治ったよ
僕の友達も 治ったよ
なんか変だな なんか変だな

10
牛乳飲むの やめたらさ
ぼくの事じゃ ないけどさ
生理痛が なくなった
なんか変だな なんか変だな

11
牛乳飲んじゃ いけないと
スポック博士は 育児書の
最終版で 書き換えた
なんか変だな なんか変だな

なんか変だな なんか変だな


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最終更新日  2011年06月01日 18時25分11秒
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