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2011年06月03日
テーマ：正しい食育ってなに？(1640)
カテゴリ：ご飯パワー
血糖値を上げないことだけを目的とするのは間違いなのです。
何故ならば、血糖値が上がるということは、 ブドウ糖が血液中に入っている、ということです。 このブドウ糖こそが栄養源なのです。 その栄養源を細胞や肝臓に取り込むためにインスリンが分泌されるのです。 これは必要な過程なのですね。 ご飯を食べないでお肉を食べなさい、などというのは どうしても間違いとしか思えないんですよね。 【関連ブログ記事】 『糖尿病はご飯よりステーキを食べなさい』と『１食１００円「病気にならない」食事』 http://plaza.rakuten.co.jp/healthycyuunen/diary/201105310001/ 【送料無料】病気にならない生き方の著者、新谷弘実医師も警告しています。 人気ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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