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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2011年10月12日
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カテゴリ:食育について
母親:ウチの子、良く噛まないんですけど。

安食:考えられる原因は2つあります。
   一つは、柔らかい物ばかり与えていませんか?

母親:あ!

安食:もう一つは、ぬるぬるどろどろの料理を出していませんか?
   その代表はカレーライスです。

母親:あ!

子供にとっては、多くの回数噛むことを強制されると食事自体が
つまらなくなってしまいます。
苦痛になってしまいます。
ストレスになってしまいます。

なので、噛む習慣を付けさせたいのなら、噛まないと
なかなか飲み込めない食材を意識して食卓にあげてください。

【参考サイト】
栄子おねえさんの家
http://www.glico.co.jp/shokuiku/kazoku/03/2_1.htm

結局は健康を維持する食事とは、咀嚼の回数ではなくて、
あ、咀嚼も大切ですが、それよりも何を食べるか、の方が大切です。

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最終更新日  2011年10月12日 19時53分52秒
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