テーマ:正しい食育ってなに?(1640)
カテゴリ:食育について
ご飯と味噌汁、というのは、栄養学的にも優れたものなんだって。
20年前には「ほかほか弁当」を購入すると味噌汁が付いてきた、という。 日本人の味噌の消費量も少なくなっている、という。 この原因として、ご飯を食べなくなった。 パンやパスタなどを食べるようになってしまったこと、だという。 以上は今放送中のTBSラジオの番組からの情報です。 実際に米の消費量も右肩下がりだよね。 安食は一日二食だけども、味噌汁は昼と晩に食べますよ。 昼は職場で、お湯で乾燥ワカメを戻して、そこに味噌を入れて 食べています。具としては他に、とろろ昆布や乾燥メカブもあります。 お茶代わりに具なしの味噌汁を飲んだりもします。 ということで安食は、味噌を結構摂取しております。 人気ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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