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2013年07月04日

まもなく牛乳に関してものすごいことが起こるかもしれません。

テーマ：正しい食育ってなに？(1640)

カテゴリ：牛乳・乳製品について

幕内秀夫さんのブログから転載させてもらいます。

この表は、ある大学の教授が『日本小児保健研究』の掲載したものです。　ＬＤＬＣと書かれているのが「悪玉コレステロール」です。どのように見ても、牛乳の摂取が増えると増加していることがわります。ところが、「ＬＤＬＣについては、牛乳摂取量による差はなかった」と発表しています。この教授は、東京都医師会学校医委員会で、このデーターを元に、牛乳は動脈硬化の原因ではないと説明して牛乳給食を継続させる
大きな要因になっています。その教授は小児保険研究会の会長であり、日本乳業協会の理事です。ちなみに、元厚生労働省健康局長も日本乳業協会の理事でした。
　この教授は、殺人や強盗を働いたわけではありません。しかし、明らかに犯罪的行為です。黙っていてもいいのでしょうか？誰かが大きな「声」でこの事実を公表する必要があると考えていました。こんなことを「公表」しても、何の得もありません。でも、子どもたちの健康を考えたら、黙っているわけにはいかないと考える医療者が登場しないほうがおかしいのです。
　ということで、この犯罪的行為に対して、医師が具体的に動くことになりました。多くの人に伝えたい、知ってもらうための行動をします。もしかしたら、1億2千万人が知ることになるかもしれません？たぶん、10日以内には皆さんの耳にも届いてくるでしょう。そうなればいいのですが。。。

「この表」は幕内さんのブログにてご覧ください。
それから以下の記事のコメントを読んでください。

6月27日の昼食
http://blogs.yahoo.co.jp/makuuchi44/54024605.html