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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2013年07月09日
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カテゴリ:食育について

自然農法でりんごの栽培に成功した木村秋則さん。
その木村さんに対する批判があるという。

「無農薬といっても虫除けに酢を使っているではないか」

酢は農薬に分類されるそうです。

稲作の合鴨農法の合鴨も農薬に分類されている?
それは解除になった?
ともかく化学的な農薬以外のものでも「農薬」に分類されるそうです。

それから、木村さんは雑草を鋤込んで肥料にしている、というのだ。

みなさん、どう思いますか?

では、崎谷博征医師の見解を聞いてみましょう。

第15回 映画「奇跡のリンゴ」の無肥料・無農薬は嘘?
http://shizentherapy.com/2013/07/01/623/




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最終更新日  2013年07月09日 21時27分32秒
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