3797994 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
2013年08月14日
XML
カテゴリ:食育について
飛びついたのは多方女性だろうけど・・・。
あ、そんなことを書くと女性を蔑視している、なんて言われかねないなぁ。
じゃあ、どんな内容だったのか、J-CASTニュースの記事を読んでみましょう。

「サバ缶」が売れすぎてスーパー品薄、売り切れ またもやTVのダイエット特集で買い物客が殺到!!!
J-CASTニュース 8月6日(火)17時35分配信
 「近所のスーパーからサバ缶が消えた」「サンマ缶ばかりだ」―――ツイッターで「サバ缶」がスーパーで買えなくなったという報告が相次いでいる。実際に都内のスーパーに問い合わせると売り切れていたり、一人一缶のみという制限がかかっていたりするところもある。

 テレビ番組のダイエット特集で、サバ缶を食すと、やせるホルモンが大量に出る可能性がある、などと説明したのが原因のようで、納豆、バナナに続くパニックに発展しそうな気配もある。

■「やせるホルモン」を出す細胞を刺激する食材と説明

 サバ缶が売れまくる原因になったとされる番組は2013年7月30日放送の朝日放送「たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学」の特集「やせるホルモンで病の元凶【肥満】を解消SP」。まず、スリムな人が多いという山形県村山市の食生活を紹介し、スーパーで買い物をする人の特徴はサバ缶を買うことであり、サバ缶を使った料理を市民はたくさん食べているとした。

 スタジオに登場した肥満治療の第一人者、小田原雅人東京医科大学主任教授は、どんな人の身体の中にもあるホルモン「GLP―1」がその鍵になると説明した。

 「GLP―1」は必要以上の食べ過ぎを抑えて、糖分が腸で緩やかに吸収される働きを持つ「やせるホルモン」であり、小腸を刺激する食べ物を摂ることによって分泌が促進する。その食べ物とは、食物繊維と、サバ缶だと説明した。画面にはマルハの「サバの水煮缶」が出た。鯖のような脂の乗った青身魚はEPA、DHAが豊富に含まれていて、このEPAが「GLP―1」を出す細胞を刺激するのだという。

 この番組は「やせる努力をしなくてもやせられる物質が存在する」などと煽っていたため、ダイエットに興味のある人たちはすぐに飛びついてしまったようだ。ネットではすぐに「サバ缶でやせられるらしい」という情報が飛び交い、放送の翌日からはスーパーのサバ缶が見る見る売れていったようだ。そして13年8月6日のツイッターには、

  「スーパーからサバ缶が消えたらしいね」
  「品薄で申し訳ありませんって紙が貼ってあった」
  「サバ缶いつもあるワゴンはサンマばっかりでしたw」

などといったつぶやきが出ている。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130806-00000005-jct-bus_all&p=1


小田原雅人の気になるココ!!
http://piq.cutegirl.jp/JsLUvkJojL/


それでは管理栄養士の幕内秀夫さんのコメントを読んでください。

▼去年だったでしょうか?このブログでも長野(山形もかな?)の方が、鯖缶をよく使うという書き込みがありました。筍と鯖缶の味噌汁とか、山形だったら鯖缶を使ったひっぱりうどんを良く食べるという投稿がありました。山間地域の「現代版身欠きにしん」だと思いました。面白いなーーーと思ったものです。
 山形の村山地方というのは、本当に痩せた人が多いのでしょうか?仮にそうだとして、それを鯖缶に結び付けるあまりにも無茶と言うものです。この大学の先生、恥ずかしくないのでしょうか?まあ、鯖缶を山ほど食べる人がいても害はないでしょう。どうせ、やせるために鯖缶を買った人は、朝バナナダイエットをやった人でしょう。試してがっかり症候群の人の最大の特徴は、「継続」しないことです。だから、痩せもしなければ、害もないでしょう。
 しかし、そろそろこのような「情報」に対して、「規制」を考えなくていいのでしょうか?少なくとも、このような情報に協力した学者に対して「倫理委員会」のようなところで、審議するとか・・・?でもバカバカしくて審議委員をやる人もいないでしょうね。

http://blogs.yahoo.co.jp/makuuchi44/54118122.html


一品ダイエットなんてダメなんだってば!
性懲りもなくみなさんよく飛びつくね?


人気ブログランキングへ








お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2013年08月14日 16時28分39秒
コメント(0) | コメントを書く


PR

プロフィール

安食育夫

安食育夫

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

お気に入りブログ

白峰先生、最近の新… New! 鹿児島UFOさん

やっぱりお腹がちょ… かきつばた3672さん

11月中にはリホー… はなあそびさん

日本農村力デザイン… じんのすけ1971さん
坊るす日記 くじょるぱんさん

© Rakuten Group, Inc.
X