テーマ:正しい食育ってなに?(1640)
カテゴリ:食育について
衝撃的な本が出版されました。
レビューを紹介しましょう。 小麦は食べるな! この内容が全て事実だとしたら、大変ショッキングな、不都合な真実です。物質名などが詳細に記され、やや難しく感じますが、それだけ正確な内容になっており、医療従事者の私にとっては、カルチャーショックを隠せませんでした。 穀物、炭水化物傾倒に対する食事制限は理解しておりましたが、小麦にここまでの悪作用があったとは。。。 日本国産の小麦粉で作ったうどんはどうなんだろうね? ☆姉妹ブログもよろしくね☆ 食育は9歳まで!栄養学も食事バランスガイドも間違い! 人気ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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