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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2014年02月26日
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カテゴリ:食育について

キチガイ医こと内海聡さんが述べています。

キシリトールが体にいいと思っている方は非常に多いと思いますが、はっきりいって詐欺そのものですよね♪。たしかにどこかの歯医者に聞きますと、これをとったからすぐに虫歯になるわけではないようです♪。しかしキシリトールにかかわらず、こういう物質にはすべて同質の危険があること、そして商業化されているという構造から科学に依存せず判断できねばなりません。

「キシリトールの毒性」については犬で低血糖を引き起こす、というのがすぐに検索できます。犬とニンゲンは酵素が同じではありませんので、生物的な危険性は違うのですが、そういう観点で物事を判断するからグーミンはいつまでたってもグーミンなんです。そもそも論でいえば歯科医がキシリトールを推奨しているだけで、虫歯になると思ってもらわないと困ります。

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最終更新日  2014年02月26日 22時57分39秒
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