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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2014年04月15日
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カテゴリ:食育について

おかしな点があります。まずは読んでください。

日本人の本来の食は粗食にあり、そこに戻れ [粗食のすすめ]

粗食にすることは少食断食と同じ意味を持つ。幕内氏はこの健康法の提唱者であるが、ようするに彼のいうのは日本人がこれまで食べてきた玄米食中心の食事に戻すことへの提案なのである。つまりアメリカ食、カタカナ食を追放する日本人本来の食事に戻すことに尽きるのだ。カタカナ食は一般的に西洋食というが、肉中心の生活であり、牛肉、牛乳など日本人の思想、身体に合わないものを食べていても健康にはなれないのである。日本人は日本人の腸を喜ばす発酵食品を主体とした日本食がある。これを粗食というのである。

http://jfpo.jp/gross/entry-2262.html



>粗食にすることは少食断食と同じ意味を持つ。

幕内秀夫さんは、「少食断食」など言及していないぞ。

>幕内氏はこの健康法の提唱者であるが、

だからこの健康法の提唱者でもない。

>彼のいうのは日本人がこれまで食べてきた玄米食中心の食事に
>戻すことへの提案なのである。

幕内秀夫さんは玄米食を提唱などしていないぞ。

>日本人は日本人の腸を喜ばす発酵食品を主体とした日本食がある。
>これを粗食というのである。

粗食の定義が分かっていないようですね。


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最終更新日  2014年04月15日 23時54分26秒
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