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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2014年04月29日
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「9年か10年くらいだね」

それは健康のため?

「いや、違う。 昔ね、TVでファーストフードでの肉の取り扱い
のことを観たんだ。 例えば、チキンを流れ作業で首切って肉切って、
みたいな。
そんな[物]みたいにファーストフードのお肉がにわとりから出来る事を、
それとか、カナダでの赤ちゃんアザラシの捕獲で 血まみれになった
アザラシも観たし、あと、ミンクのコートの出来る過程とかも観た。
酷かったね… ミンクの皮に傷をつけないように 生きながら睾丸から
電流を流して皮を剥がすのとか…
それらを観て、まず僕は憤慨したね。あんなに怒りを感じた事はなかったよ。
そんなことがあって、いつだったかな…息子が僕のために料理をしてくれたんだ、
ベーコン エッグを作ってくれたんだけど、何故か食べられなかったんだ…
それ以来僕は一切お肉を食べないようになった」


B.B.キングについてご存知でしょうか?
http://piq.cutegirl.jp/rakufree/l269BYgoyC/index.html

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最終更新日  2014年04月29日 18時04分28秒
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