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2015年03月21日

Ｑ：３歳になる娘が野菜を食べないので困っています。どうしたら食べてくれるでしょうか？（Ｎ・Ｍさん）

テーマ：正しい食育ってなに？(1640)

カテゴリ：食育について

これは管理栄養士・幕内秀夫さんのブログ記事からです。

Ａ：具体的に何に困っているのでしょうか？おそらく、何も困った事は起きていないのではないでしょうか。何の問題もなく、お子さんは元気に遊んでいることだと思います。
　ただ、大人に比べて野菜を食べないことが気になっているだけではないでしょうか。近所の同年代のお子さんがいる方にも聞いてみてください。３歳くらいだったら、ほとんどのお子さんが野菜を好まないと思います。それが普通だからです。それに比べて、ごはんやそば、うどん、パン、さつまいも、ジャガイモなどが食べられないお子さんがいないことに気付くことでしょう。
食事をする最大の目的は

Ｑ：３歳になる娘が野菜を食べないので困っています。どうしたら食べてくれるでしょうか？　　　　（Ｎ・Ｍさん）

Ａ：具体的に何に困っているのでしょうか？おそらく、何も困った事は起きていないのではないでしょうか。何の問題もなく、お子さんは元気に遊んでいることだと思います。
　ただ、大人に比べて野菜を食べないことが気になっているだけではないでしょうか。近所の同年代のお子さんがいる方にも聞いてみてください。３歳くらいだったら、ほとんどのお子さんが野菜を好まないと思います。それが普通だからです。それに比べて、ごはんやそば、うどん、パン、さつまいも、ジャガイモなどが食べられないお子さんがいないことに気付くことでしょう。
食事をする最大の目的は･･･
続きはこちら↓
http://blogs.yahoo.co.jp/makuuchi44/55219834.html

別の視点から安食は考えてみました。

要するに、このお母さん、

「肉料理を毎日出しているのではないか？」

ということです。

だったら子供は野菜は食べませんよ。

だから、野菜料理だけを出してください。

肉は子供（大人も）の健康を破壊する方向へ
導きます。徐々に徐々に、じんわりやんわりと、です。